Spicy Seafood Omelette, Olahan Telur Berbeda untuk Camilan Malam

Anabel Lerric, Jurnalis · Kamis 10 September 2020 19:39 WIB
https: img.okezone.com content 2020 09 10 298 2275776 spicy-seafood-omelette-olahan-telur-berbeda-untuk-camilan-malam-jkJn0TXter.jpg Ilustrasi. (Foto: Onepletter)

OMELETTE menjadi salah satu pilihan makanan untuk disantap ketika sedang malas membuat makanan. Karena bahan yang mudah dipakai, yaitu telur serta cara membuatnya pun gampang.

Namun, kini Anda bisa mengkreasikan makanan ini agar lebih nikmat dan tidak bosan dengan resep yang begitu-gitu saja. Jika Anda menyukai seafood, bisa banget menambahkan udang dan cumi-cumi yang sudah dicincang ke dalam omelette.

Buat yang suka pedas bisa juga menambahkan cabai biar lebih mantap. cabe agar ada rasa pedas-pedasnya. Nah, berikut Okezone berikan resep spicy seafood omelette secara lengkap untuk kamu coba di rumah, dikutip dari akun Instagram Endeus TV.

Baca Juga: Pesona Nora Alexandra, Istri Jerinx SID yang Cantik

Bahan:

 telur

6 butir telur

½ sdt garam

½ sdt merica bubuk

1 sdt saus tiram

75 g udang kupas, cincang

75 g cumi-cumi kupas, cincang

6-8 buah cabai rawit, cincang

1 batang daun bawang, iris halus

1 batang seledri, iris halus

2 sdm minyak goreng

1 sdm minyak wijen

Garnish:

Daun bawang

Cabai merah besar

Cara membuat:

1. Kocok telur, garam, merica dan saus tiram dalam mangkuk hingga rata. Masukkan udang dan cumi-cumi cincang, aduk rata.

2. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri, aduk.

3. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan datar.

4. Tuangkan adonan telur, ratakan.

5. Tutup wajan, masak dengan api kecil hingga matang.

6. Angkat. Potong sesuai selera, sajikan dengan garnish.

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini