Siang-Siang Enaknya Ngerujak Mangga Nih, Seger!

Wilda Fajriah, Jurnalis · Sabtu 12 September 2020 11:11 WIB
https: img.okezone.com content 2020 09 12 298 2276633 siang-siang-enaknya-ngerujak-mangga-nih-seger-gQ3VX4TpVi.jpg Rujak mangga (Foto : Instagram/@bikinmasakan)

Okezoners, mengisi sore hari di akhir pekan ini asyiknya kumpul bareng keluarga sambil ngerujak. Bikin rujak buah yang seger banget, bisa makin ceria kumpul bareng keluarga.

Kali ini Okezone merekomendasikan rujak buah mangga. Tapi, mangga bisa dengan buah lain sesuai selera kalian.

Berikut resep rujak buah/mangga yang dikutip dari akun Instagram @bikinmasakan, Sabtu (12/9/2020).

Rujak Mangga

Bahan-bahan :⁣

- 6 buah mangga mengkal ukuran kecil, 3 buah jika ukuran besar⁣

Bumbu rujak :⁣

- 25 buah cabe rawit/ sesuai selera⁣

- 1 siung bawang putih goreng⁣

- 1/2 sdt terasi⁣

- 300 gr gula merah sisir⁣

- 100 gr kacang tanah goreng⁣

- 1 sdm air asam jawa⁣

- 50 ml air matang / sesuai selera⁣

- Garam secukupnya⁣

Baca Juga : Pesona Tiara Andini yang Viral karena Foto Bareng Rizky Billar

Cara :⁣

1. Kupas mangga, cuci, iris sesuai selera, sisihkan⁣

2. Ulek / haluskan semua bumbu rujak kecuali air (ulek kacangnya boleh lembut boleh agak kasar sesuai selera) baru tambahkan air, aduk rata koreksi rasa⁣

3. Rujak mangga siap disajikan⁣

(hel)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini