Okezoners, mengisi sore hari di akhir pekan ini asyiknya kumpul bareng keluarga sambil ngerujak. Bikin rujak buah yang seger banget, bisa makin ceria kumpul bareng keluarga.
Kali ini Okezone merekomendasikan rujak buah mangga. Tapi, mangga bisa dengan buah lain sesuai selera kalian.
Berikut resep rujak buah/mangga yang dikutip dari akun Instagram @bikinmasakan, Sabtu (12/9/2020).
Bahan-bahan :ā£
- 6 buah mangga mengkal ukuran kecil, 3 buah jika ukuran besarā£
ā£Bumbu rujak :ā£
- 25 buah cabe rawit/ sesuai seleraā£
- 1 siung bawang putih gorengā£
- 1/2 sdt terasiā£
- 300 gr gula merah sisirā£
- 100 gr kacang tanah gorengā£
- 1 sdm air asam jawaā£
- 50 ml air matang / sesuai seleraā£
- Garam secukupnyaā£
Baca Juga : Pesona Tiara Andini yang Viral karena Foto Bareng Rizky Billar
ā£Cara :ā£
ā£1. Kupas mangga, cuci, iris sesuai selera, sisihkanā£
2. Ulek / haluskan semua bumbu rujak kecuali air (ulek kacangnya boleh lembut boleh agak kasar sesuai selera) baru tambahkan air, aduk rata koreksi rasaā£
3. Rujak mangga siap disajikanā£
Follow Berita Okezone di Google News
(hel)
