Lasagna atau Lasagne adalah pasta yang dipanggang dan merupakan makanan tradisional Italia. Lasagna sendiri secara harfiah adalah lasagne yang berisikan daging.
Kulit Lasagna dibuat dari adonan tepung terigu yang setelah diberikan isian, lalu dipanggang sampai matang. Lasagna diolah dengan berbagai variasi pengolahan, yakni dengan bahan-bahan yang Anda miliki di rumah, seperti roti tawar.
Jika Anda bosan dengan olahan roti dengan selai, maka Anda bisa gunakan roti tawar itu untuk menjadi lasagna.
Mau tahu bagaimana cara membuatnya? Yuk simak resep Lasagna Roti Tawar yang dikutip dari akun TikTok @agustinafedalia.
Bahan:
- Roti
Bahan Saus Putih:
- 1 sdm mentega
- 1 sdm tepung terigu
- 200 ml susu
- 1 sdt gula
- Keju slice
Bahan Saus spaghetti:
- Mentega (Jika tidak suka terlalu asin, bisa kurangi sausnya dan tambahkan tomat)
- Ayam cincang
- Saus spaghetti
Cara membuat:
1. Pipihkan roti tawar
2. Cairkan mentega, kemudian masukkan tepung terigu, susu, gula dan keju. Lalu aduk hingga rata.
3. Tumis ayam dan masukkan saus spaghetti
4. Susun satu per satu dimulai dari roti, saus spaghetti, keju slice, saus putjh, sampai seterusnya di wadah.
5. Lalu panggang. Kemudian angkat dan sajikan.
Baca juga: Ingin Tidur Lebih Nyenyak, Konsumsi 5 Makanan Ini Yuk
(ahl)
