Pencinta Seafood, Yuk Bikin Tauco Udang yang Lezat

Anabel Lerric, Jurnalis · Senin 14 September 2020 17:33 WIB
https: img.okezone.com content 2020 09 14 298 2277600 pecinta-seafood-yuk-bikin-tauco-udang-yang-lezat-Laj8DdP2hT.jpg (Foto: @endeus.tv/Instagram)

Bagi para pencinta seafood, udang bisa menjadi salah satu pilihan terbaik untuk digunakan sebagai bahan utama pembuatan olahan makanan. Padukan menu udang ini dengan berbagai bahan lain untuk sajian hidangan yang menarik dan nikmat.

Jika Anda menyukai olahan tersebut, Anda bisa menjadikannya bahan utama dan memadukannya dengan bahan lain seperti tauco dan pete. Ini akan menjadi sebuah makanan yang lezat dan sangat nikmat bagi yang menyukai menu ini.

Bagi Anda yang ingin mencoba membuat menu ini sendiri di rumah dan mencicipi bagaimana lezatnya masakan ini, bisa mengikuti resep yang Okezone kutip dari akun Instagram @endeus.tv.

Bahan :

- 2 sdm minyak goreng

- 2 lembar daun salam

- 2 cm lengkuas, memarkan

- 300 g udang kupas kecil

- 6 buah mata pete, potong-potong

Bahan bumbu halus :

- 8 butir bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 5 butir kemiri, sangrai

- 5 buah cabai merah besar

- 15 butir cabai rawit merah

- 150 g tauco

- 1 sdt garam

Pelengkap:

- Nasi putih

- Tahu goreng

- Tempe goreng

 

Cara membuat :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum.

2. Masukkan udang dan pete, masak hingga matang. Angkat, sajikan segera bersama pelengkap.

Baca juga: Penularan Covid-19 di Tempat Makan, Perhatikan Masker hingga Protokol VDJ

(ahl)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini