Jakarta sejak sore diguyur hujan cukup deras. Cuaca menjadi dingin, perut pun menjadi lapar.
Cuaca dingin begini enaknya menyantap hidangan berkuah untuk makan malam. Bunda sudah ada ide belum hidangan berkuah untuk makan malam?
Kalau belum, Okezone merekomendasikan sup sosis. Cara buatnya praktis dan bahan-bahannya mudah didapat.
Berikut resep sup sosis yang dikutip dari akun Instagram @bikinmasakan, Selasa (15/9/2020).
Bahan-bahan
Air kaldu sapi
Wortel potong kotak-kotak
Kentang potong kotak-kotak
Kol sedikit potong kotak-kotak
3 buah sosis potong menjadi 4, iris ujung-ujungnya belah 4
1 buah tomat potong bagi 4
Seledri
Daun bawang
Bawang merah goreng
Baca Juga : Selama PSBB 3 Zodiak Ini Rawan Berselingkuh, Apa Kamu Termasuk?
Cara memasak :
Rebus wortel, kentang hingga empuk, masukkan tomat, sosis dan kol, beri garam, kaldu rasa sapi dan sedikit gula dan lada, lalu masukkan kol, daun bawang dan seledri, masak hingga matang. Beri taburan bawang goreng
(hel)
