4 Makanan Berfermentasi Ini Bisa Tingkatkan Imun Tubuh

Novie Fauziah, Jurnalis · Kamis 17 September 2020 08:52 WIB
https: img.okezone.com content 2020 09 17 298 2279085 4-makanan-berfermentasi-ini-bisa-tingkatkan-imun-tubuh-pcgdkJm1Ul.jpg Yogurt (Foto: Guardian)

Selama Covid-19 masih mewabah, masyarakat harus lebih menjaga kesehatan, terutama pola makan yang sehat. Menjaga pola makan yang sehat diharapkan dapat menjaga tubuh dan meningkatkan imun tubuh.

Tahukah kamu, kalau makanan berfermentasi itu dapat meningkatkan kekebalan imun dalam tubuh manusia?

Dilansir dari laman The Health Site, berikut ini empat macam makanan fermentasi yang bisa meningkatkan imun tubuh.

Kimchi

Kimchi selama ini dikenal sebagai asinan khas Korea. Makanan berfermentasi ini ternyata baik untuk kesehatan tubuh.

Rasanya agak pedas, asam, segar. Kamu bisa mencampurnya dengan nasi dan berbagai lauk pauk. Kimchi juga cocok bagi kamu yang sedang diet.

 Menjaga pola makan yang sehat diharapkan dapat menjaga tubuh dan meningkatkan imun tubuh.

Kefir

Minuman ini berbahan dasar susu yang rasanya lebih mirip yogurt, terbuat dari bakteri sehat yang memecah laktosa. Kamu bisa mencampurnya dengan buah dan dijadikan smoothie.

Baca juga: Resep Singkong Keju, Camilan Enak untuk WFH

Tempe

Bagi masyarakat Indonesia, tempe jadi bagian makanan empat sehat lima sempurna. Terbuat dari kacang kedelai yang difermentasi secara alami. Teksturnya empuk. Sarat dengan asam amino, tempe merupakan sumber protein nabati yang baik.

 Menjaga pola makan yang sehat diharapkan dapat menjaga tubuh dan meningkatkan imun tubuh.

Yogurt

Terbuat dari susu fermentasi. Probiotik dalam yogurt tidak hanya meningkatkan jumlah bakteri sehat di flora usus, tetapi juga membantu pencernaan menjadi lebih baik.

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini