Resep Stim Tahu Goreng Sumbat, Camilan Enak Cocok untuk WFH

Wilda Fajriah, Jurnalis · Jum'at 18 September 2020 10:35 WIB
https: img.okezone.com content 2020 09 18 298 2279758 resep-stim-tahu-goreng-sumbat-camilan-enak-cocok-untuk-wfh-DIApZLZnL6.jpg Tahu sumbat (Foto: Inst Resep Camilan)

Bekerja dari rumah alias WFH dapat membuat seseorang merasa kesepian. Pasalnya, mereka tak dapat berbincang dengan rekan kerja secara langsung.

Namun tak usah khawatir, karena selalu ada cara untuk mengusir kesepian saat WFH. Seperti membuat camilan misalnya. Camilan enak juga bisa menjadi teman Anda saat WFH.

Buat Anda yang bingung ingin buat camilan apa hari ini, cobain deh stim tahu goreng sumbat. Camilan ini memiliki rasa yang gurih nan lezat. Mengutip akun Instagram @dada.tastes pada Jumat (18/9/2020), berikut resep lengkapnya.

 tahu sumbat

Bahan-bahan:

- 10 buah tahu goreng, belah dua, buang bagian tengah tahunya sedikit

- 100 gram daging (boleh daging apa saja sesuai selera)

- 100 gram daging ikan tenggiri

- 50 gram udang

- 1 sdm saus tiram

- 1 sdm minyak wijen

- 1 sdm tepung sagu

- Daun bawang

- Lada

- Bawang putih goreng

 Baca juga: Waspada, Ini 7 Gejala Bila Seseorang Terinfeksi Covid-19

Saus (campurkan semua):

- 1/2 sdm kecap asin

- 1/2 sdm saus tiram

- Sedikit gula

- 150 ml air

- Tepung jagung sedikit

Cara membuat:

1. Cincang kasar semua daging, kemudian marinasi dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, tepung sagu, daun bawang dan lada selama 30 menit.

2. Sumbat semua bahan tersebut ke dalam tahu.

3. Letakkan dan susun di piring, kemudian di stim selama 10 menit.

4. Masak semua saus dan aduk rata. Siram saus ke tahu dan taburi dengan bawang goreng.

5. Enak disajikan selagi hangat buat teman saat WFH, dijamin kamu ketagihan.

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini