Makan Malam dengan Bihun Goreng, Sedap Manjakan Lidah!

Muhammad Sukardi, Jurnalis · Senin 21 September 2020 18:57 WIB
https: img.okezone.com content 2020 09 21 298 2281418 makan-malam-dengan-bihun-goreng-sedap-manjakan-lidah-GTleFlnsYY.jpg Bihun goreng (Foto : Instagram/@mytastemylife)

Malam ini lagi malas makan nasi? Tenang, ada rekomendasi hidangan lezat pengganti nasi untuk makan malam.

Coba bikin bihun goreng praktis, yuk! Praktis banget nih cara membuatnya, pasti bisa bikin sendiri di rumah.

Kalau soal rasa, sudah pasti sedap banget. Dijamin bakalan manjakan lidah Anda di malam ini. Udah penasaran gimana cara membuatnya?

Berikut resep bihun goreng yang dikutip dari Akun Instagram @@mytastemylife, Senin (21/9/2020).

Bahan-bahan:

Bihun Goreng

- 220 gram bihun

- 6 butir bakso dipotong sesuai selera aja

- 3 lembar daun bawang di potong serong-serong

- 250 gram kubis

- 4 buah bawang putih

- 8 buah bawang merah

- 10 biji cabe rawit(tidak suka pedas boleh diskip)

- kecap manis, kecap asin, gula, garam, lada, kaldu jamur ( totole ) secukupnya

Baca Juga : Pesona Wika Salim Naik Moge, Bikin Cowok Minder!

Langkah-langkah membuatnya :

1. Rendam bihun sebentar dalam air yang sudah mendidih, angkat dan tiriskan

2. Haluskan bawang merah dan bawang putih

3. Tumis bumbu halus, hingga harum, masukkan bakso, kubis, daun bawang dan cabai rawit, tambahkan sedikit air (kurang lebih 150 ml), masukkan garam, gula, kaldu jamur dan lada, koreksi rasa.

4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, biarkan sampai mendidih dan masukkan bihunnya, dan dimasak sampai bihunnya tercampur rata dan agak kering

5. Taburi dengan bawang goreng sesukanya.

(hel)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini