Sebagian besar wilayah Jakarta diguyur hujan deras malam ini. Cuaca pun menjadi dingin, paling enak minum minuman hangat nih!
Kalau di rumah ada stok jahe, langsung aja buat wedang susu jahe. Minum wedang susu jahe pas lagi hujan seperti sekarang dijamin tubuh langsung hangat.
Cara membuatnya juga tidak susah kok. Langsung saja diintip resep wedang susu jahe yang dikutip dari akun Instagram @mellariena, Senin (21/9/2020).
Bahan-bahan:
1 rimpang jahe (cuci bersih, memarkan)
1 liter air
2 butir cengkeh
5 sdm susu kental manis putih
3 cm kayu manis
Gula pasir (secukupnya)
Baca Juga : Pesona Wika Salim Naik Moge, Bikin Cowok Minder!
Cara Membuat :
- Rebus jahe, kayu manis dan cengkeh bersama 1 liter air hingga mendidih.
- Tambahkan gula pasir secukupnya ke dalamnya dan tunggu hingga kembali mendidih.
- Aduk-aduk semua bahan kemudian masukkan susu kental manis.
- Rebus lagi hingga mendidih.
- Angkat lalu tuang wedang susu jahe ke dalam gelas saji. Nikmati selagi masih hangat.
(hel)