Geprek Fillet Ayam, Pedasnya Bangkitkan Semangat Usai Bekerja

Wilda Fajriah, Jurnalis · Senin 28 September 2020 14:50 WIB
https: img.okezone.com content 2020 09 28 298 2284929 geprek-fillet-ayam-pedasnya-bangkitkan-semangat-usai-bekerja-nT1lRpshoH.jpg (Foto: @resep_ibu_mertua/@ucipadmi/Instagram)

Meski makanan pedas bisa menimbulkan masalah bagi sebagian orang, namun banyak juga yang mengonsumsinya untuk menambah semangat. Makanan pedas bisa dikonsumsi usai bekerja.

Tubuh yang lelah serta pikiran yang stres saat bekerja membuat Anda kehilangan sebagian energi. Anda mungkin terasa lapar dan bisa menyantap hidangan geprek fillet ayam.

Rasa pedas geprek fillet ayam bisa membantu Anda mengembalikan semangat yang hilang.

Mengutip akun Instagram @ucipadmi pada Senin (28/9/2020), berikut resep lengkap geprek fillet ayam.

Bahan-bahan:

- 1/4 kg ayam fillet, cuci bersih dan potong tipis melebar

- 100 gram tepung bumbu serbaguna

- 1 butir telur ayam

- Minyak goreng

Bahan sambal geprek:

- 20 buah cabai rawit

- 3 siung bawang putih

- Seujung sdt garam

- 5 sdm minyak goreng panas

 Rasa pedas geprek fillet ayam bisa membantu Anda mengembalikan semangat yang hilang.

Cara membuat:

- Tempatkan potongan-potongan fillet ayam pada wadah. Tambahkan 3 sdm tepung bumbu dan sebutir telur. Aduk hingga rata.

- Diamkan selama 10 menit. Panaskan minyak, gulingkan ayam pada tepung bumbu yang kering, tekan-tekan supaya menempel.

- Goreng hingga kecoklatan, tiriskan.

- Membuat sambal: Uleg semua bahan sambal lalu siram dengan minyak panas. Tata ayam goreng secukupnya di cobek yang ada sambalnya. Geprek satu per satu dan aduk rata. Ayam geprek pun siap disajikan.

Baca juga: 5 Protokol Kesehatan saat Menerima Kiriman Paket di Rumah

(ahl)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini