Terkadang ketika work from home (WFH) beberapa orang butuh camilan biar tambah semangat. Tanpa camilan, kerja dari rumah bisa terasa membosankan.
Anda termasuk yang butuh camilan saat WFH Okezoners? Tenang, Anda bisa membuat sendiri camilan di rumah, donat tape!
Donat tape bisa banget jadi camilan Anda di rumah. Sembari kerja, mulut ngunyah donat tape yang lezat. Gimana cara membuatnya?
Berikut resep donat tape untuk kerja di rumah yang dikutip dari akun Instagra, @ayuaudrey91, Rabu (30/9/2020).
Bahan-bahan :
500 gram terigu cakra
200 gram tape, haluskan
100 gram gula
1 bungkus fermipan
4 butir kuning telur
50 gram susu bubuk
150-200 ml air dingin
80 gram butter/margarine
1/2 sendok teh garam
Baca Juga : Adu Gaya Marion Jola Vs Brisia Jodie, Siapa Paling Gemas?
Cara membuat :
1. Campur tepung, ragi, gula dan susu bubuk aduk rata masukkan kuning telur dan air dingin uleni hingga setengah kalis.
2. Masukkan garam dan butter uleni lagi hingga kalis elastis. Bulatkan adonan, tutup wadah dengan cling wrap atau serbet lembab. Biarkan mengembang sekitar 40 menit.
3. Kempiskan adonan lalu timbang sekitar 50 gr, bulatkan.
4. Diamkan sekitar 20 menit, panaskan minyak di wajan, goreng donat dengan api kecil, dan balik seai saja bila telah kecoklatan.
5. Angkat, tiriskan, beri toping sesuai selera
(hel)
