Mengulik Makna Logo 'Pilihan Lebih Sehat' di Kemasan Pangan Olahan

Muhammad Sukardi, Jurnalis · Rabu 30 September 2020 17:09 WIB
https: img.okezone.com content 2020 09 30 481 2286272 mengulik-makna-logo-pilihan-lebih-sehat-di-kemasan-pangan-olahan-NVTT3c5FP1.jpg Ilustrasi (Foto : Medicaldaily)

Di kesempatan yang sama, Rimbawan coba menjelaskan beberapa manfaat yang bisa diperoleh dari keluarnya logo 'Pilihan Lebih Sehat' ini untuk masyarakat. Poin pertama adalah memberikan informasi lebih jelas tentang mutu gizi pangan, sehingga konsumen dapat lebih bijak memilih pangan.

Tidak hanya itu, logo ini pun memudahkan konsumen mengenali pangan mana yang dinilai lebih sehat. Kemudian, Rimbawan pun mencatat bahwa dengan adanya logo tersebut mampu meningkatkan penggunaan prinsip gizi seimbang yang memberikan manfaat bagi kesehatan.

"Terpenting, adanya logo dalam kemasan pangan ini mengedukasi masyarakat tentang pentingnya mengimbangi asupan gizi melalui pendekatan berbasis populasi untuk mengurangi risiko penyakit tidak menular," paparnya.

Cek Label

Dari sisi pelaku usaha, penambahan logo 'Pilihan Lebih Sehat' ini pun ternyata disikapi positif. Dikatakan Direktur Corporate Affairs Nestle Indonesia, Debora Tjandrakusuma, dengan penambahan logo tersebut memungkinkan produsen meningkatkan kualitas makanan untuk masyarakat.

"Jadi, kami melihat bahwa sebagai produsen makanan dan minuman, kami harus meningkatkan produk kami demi menjaga kesehatan setiap individu saat ini dan generasi mendatang," kata Debora.

Langkah nyata yang dilakukan, sambung Debora, ialah mengurangi kandungan gula dalam beberapa produk. Lalu, untuk membantu memenuhi kekurangan mikronutrien, dilakukanlah fortifikasi.

"Kami lakukan fortifikasi dengan memasukkan zat besi, zink, yodium, vitamin A, dan vitamin D untuk membantu masyarakat mendapatkan hidup yang lebih sehat," tambahnya.

(hel)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini