Intip Resep Puff Cheese Tart, Camilan saat WFH

Anabel Lerric, Jurnalis · Kamis 01 Oktober 2020 08:48 WIB
https: img.okezone.com content 2020 10 01 298 2286538 intip-resep-puff-cheese-tart-camilan-saat-wfh-a0AYOhnUPw.jpg Puff Cheese Tart (Foto: @dapurbaking/Instagram)

Puff cheese tart atau kue puff keju menjadi camilan di kala santai yang menyenangkan dan akan menjadi camilan favorit untuk para pecinta keju. Mengapa menyenangkan? Karena cara membuat kue ini terbilang mudah dan cepat, serta dapat dipanggang kapan pun yang Anda mau.

Campuran mentega, puff pastry yang bersisik, diisi dengan keju panas yang lezat, menjadi perpaduan yang sempurna.

Puff cheese tart ini sudah banyak dijual di mall-mall. Namun, kini Anda dapat membuatnya di rumah dengan mudah dan dapat dijadikan camilan sembari mengerjakan pekerjaan saat sedang work from home (WFH).

Penasaran dengan resep lengkapnya? Yuk simak resepnya agar Anda dapat mencobanya langsung, dikutip dari akun Instagtam @dapurbaking.

Bahan Kulit:

- 3 Lembar Kulit Puff Pastry

- 1 Kuning Telur (untuk olesan)

Bahan Vla :

- 200 ml Susu Cair

- 1 Butir Kuning Telur, sisa olesan

- 120 gr Cheese Spready

- 1 sdm Maizena

- 1/2 sdt Vanilla

- 2 sdm Gula Pasir

Cara membuat:

1. Potong bulat kulit puff pastry diameter 18 cm, taruh di loyang yang sudah dialas kertas roti.

2. Potong lagi bentuk bulat cincin (buat 2 buah) dengan diameter yang sama. Letakkan di atas kulit puff pastry sebelumnya.

3. Oles kuning telur pinggiran puff pastry, panggang dengan suhu 180 derajat selama 15 menit sampai matang.

4. Angkat puff pastry yang sudah matang, tekan-tekan tengahnya dengan garpu agar kempes, lalu sisihkan.

5. Vla : dalam wadah masukkan susu cair, gula, maizena, vanilla, telur. Aduk rata, lalu masukkan cheese spready sambil diaduk-aduk di atas kompor sampai kental dan meletup-letup.

6. Angkat dan tuang vla ke atas puff pastry dinginkan dan sajikan.

 Campuran mentega, puff pastry yang bersisik, diisi dengan keju panas yang lezat, menjadi perpaduan yang sempurna.

Baca juga: Ini Cara Menggunakan Air Rebusan Beras untuk Turunkan Berat Badan

(ahl)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini