Dessert jadi pencuci mulut yang pas untuk dinikmati setelah makan makanan berlemak, dan lainnya. Misalnya mango panna cotta with coconut sagoā£, atau puding sagu mangga kelapa.
Dikutip dari akun instagram @aneka_resep_puding, berikut ini cara membuat mango panna cotta with coconut sagoā£ yang bisa Anda membuat sendiri di rumah.
Bahan puding saguā£:
3 sendok makan sagu mutiara putihā£
200 mili liter santanā£
2 sendok makan susu kental manisā£
1/2 sendok teh agar agar bubuk tanpa warnaā£
Bahan Panna Cotta Manggaā£:
1 1/2 cup puree manggaā£
275 mili liter santanā£
1/4 cup susu kental manisā£
1 sendok teh agar-agarā£
Baca Juga : Viral Potret Nama Anya Geraldine di Tengah Aksi Massa Tolak UU Cipta Kerja
Cara membuatā£:
1. Pertama-tama masak sagu mutiara sampai transparan. Bilas dgn air lalu saring, lalu sisihkan.
2. Kemudian masak santan, agar, susu kental manis, dan agar sampai mendidih. Masukkan juga sagu mutiara rebus sebentar, lalu angkat.
3. Tuang dalam sepertiga tinggi cetakan agar. Biarkan agak mengerasā£.
4. Sementara itu, masak santan, susu kental manis, agar-agar sampai mendidih. Angkat. Masukkan mangga. Aduk sampai rata. Tuang di atas puding mutiara. Dinginkan. Hias sesuai seleraā£. Selamat mencoba.
(hel)
