Mengawali pagi dengan sarapan akan membuat semangat menjalani aktivitas. Menu sarapannya tentu harus yang membangkitkan selera makan ya Bunda.
Jika masih ada nasi malam ini, besok bisa dikreasikan menjadi nasi goreng. Ditambah ikan asin, sarapan makin bangkitkan selera makan!
Berikut resep nasi goreng ikan asin yang dikutip dari akun Instagram @yumlings.id, Kamis (8/9/2020).
Bahan-bahan :
Leftover rice (nasi sisa)
Bawang putih cincang
Ikan asin
Telur
Saus tiram
Kecap manis
Saus ikan
Bubuk bawang putih
Garam
Lada
Opional : bawang goreng, daun bawang untuk hiasa
Baca Juga : Viral Potret Nama Anya Geraldine di Tengah Aksi Massa Tolak UU Cipta Kerja
Cara membuat :
1. Siapkan semua bahan-bahan
2. Tumis bawang putih sampai harum dan berubah warna
3. Masukkan nasi, aduk rata
4. Tuang telur, aduk rata
5. Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, fish sauce, bubuk bawang putih, garam, lada sesuai selera
6. Aduk rata, kemudian masukkan anchovy powder sesuai selera
7. Aduk kembali, tes rasa
8. Taburi dengan bawang goreng dan daun bawang, siap disajikan
(hel)
