5 Manfaat Tomat, Salah Satunya Bantu Kesehatan Pencernaan

Mayang Magdalena Bengi, Jurnalis · Sabtu 10 Oktober 2020 08:23 WIB
https: img.okezone.com content 2020 10 10 481 2291432 5-manfaat-tomat-salah-satunya-bantu-kesehatan-pencernaan-hOD3f8K95d.jpg (Foto: Home Guide)

Siapa yang sering mengonsumsi tomat sebagai pelengkap makanan? Selain enak untuk dimakan, tomat ternyata penuh dengan manfaat yang baik untuk kulit, usus dan banyak lagi.

Tomat dikategorikan sebagai sayuran yang kandungan karbohidrat dan gulanya yang rendah. Setiap 1 butir tomat terdapat 22 kalori, dan sekitar 5 gram karbohidrat total, dengan 3 sebagai gula dan 1,5 sebagai serat. Sehingga tomat cocok dijadikan penambah kebutuhan nutrisi setiap harinya.

Nah berikut 5 manfaat tomat sebagai makanan harian Anda, dilansir dari Health.

1. Sumber vitamin

Tomat adalah sumber vitamin yang bagus. Tomat tunggal dapat menyediakan sekitar 40% dari vitamin C minimum yang diterima setiap hari. Terlebih lagi, tomat mendukung vitamin A, yang baik untuk penglihatan, dan kesehatan kulit, vitamin K, yang baik untuk tulang Anda, dan kalium, nutrisi utama untuk fungsi jantung, kontraksi otot, serta menjaga tekanan darah dan keseimbangan cairan yang sehat.

2. Melindungi kesehatan jantung

Tomat mengandung antioksidan yang disebut likopen. Penelitian menunjukkan bahwa kadar likopen dalam darah yang lebih tinggi terkait dengan tingkat kematian yang lebih rendah untuk orang dengan sindrom metabolik, sekelompok faktor risiko yang meningkatkan kemungkinan terkena penyakit jantung, diabetes dan stroke.

 Tomat dikategorikan sebagai sayuran yang kandungan karbohidrat dan gulanya yang rendah.

Baca juga: Ini Perbedaan Kopi Arabika dan Robusta

3. Tingkatkan penglihatan Anda

Likopen bagus untuk mata Anda. Itu bukan satu-satunya nutrisi pelindung mata pada tomat, mereka mengandung lutein dan beta-karoten juga. Menurut penelitian, nutrisi tersebut mendukung penglihatan dan melindungi dari kondisi mata termasuk katarak dan degenerasi makula.

4. Meningkatkan kesehatan pencernaan

Air dan serat dalam tomat dapat membantu jika Anda mengalami masalah pencernaan.

5. Membantu diabetes

Tomat dapat menjadi pelindung bagi penderita diabetes tipe 2. Dalam sebuah penelitian, penderita diabetes yang dilengkapi dengan tomat selama 30 hari mengalami penurunan peroksidasi lipid yaitu reaksi berantai di mana zat radikal bebas menyerang lemak, yang menyebabkan diabetes yang parah.

3. Tingkatkan penglihatan Anda

Likopen bagus untuk mata Anda. Itu bukan satu-satunya nutrisi pelindung mata pada tomat, mereka mengandung lutein dan beta-karoten juga. Menurut penelitian, nutrisi tersebut mendukung penglihatan dan melindungi dari kondisi mata termasuk katarak dan degenerasi makula.

4. Meningkatkan kesehatan pencernaan

Air dan serat dalam tomat dapat membantu jika Anda mengalami masalah pencernaan.

5. Membantu diabetes

Tomat dapat menjadi pelindung bagi penderita diabetes tipe 2. Dalam sebuah penelitian, penderita diabetes yang dilengkapi dengan tomat selama 30 hari mengalami penurunan peroksidasi lipid yaitu reaksi berantai di mana zat radikal bebas menyerang lemak, yang menyebabkan diabetes yang parah.

1
3

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini