Kamu ingin makan daging sapi lada hitam empuk? Yuk buat sendiri. Rasanya yang gurih dengan campuran lada hitam, kecap dan daging sapi yang empuk.
Mengonsumsi daging sapi membantu kesehatan juga lho, yakni dapat membantu kekuatan otot, imunitas, jantung, diabetes, anemia, dan masih banyak lagi. Yuk buat daging sapi bumbu ladah hitam yang empuk dikutip dari Xander's Kitchen Cookpad.
Bahan-bahan:
-500 gr daging sapi dipotong potong
-1 sdm maizena untukbcampuran daging
-4 siung bawang putih dicincang
-1 bawang bombay, potong kasar
-paprika secukupnya
-1,5 sdm kecap manis
-1 sdm kecap asin
-1 sdt minyak wijen
-1 sdt saus tiram
-1 sdt lada hitam
-secukupnya garam, gula dan air
-1 sdm maizena dilarutkan dengan air untuk mengentalkan
Baca juga: Adanya Gunung Api Bawah Laut Dijelaskan dalam Alquran dan Sains
Cara membuat:
1. Daging sapi beri sedikit kecap asin lalu campur dg maizena aduk rata. Diamkan sebentar.
2. Tumis daging sebentar, angkat, sisihkan. Tumis bawang bombay, bawang putih, paprika sampai harum.
3. Masukkan semua kecap, saus di beri air, garam, gula.
4. Masukkan daging. Masak sampai bumbu meresap. Kental kan kuah dengan larutan maizena.
5. Angkat, sapi lada hitam lezat siap dihidangkan.
(DRM)
