Kangen Makanan Turki, Bikin Baklava Kenari Yuk Dijamin Ketagihan

Novie Fauziah, Jurnalis · Kamis 15 Oktober 2020 08:45 WIB
https: img.okezone.com content 2020 10 15 298 2293887 kangen-makanan-turki-bikin-baklava-kenari-yuk-dijamin-ketagihan-ToqoHldaJN.jpg Baklava Kenari (Foto: Inst Sarapanyuu)

Baklava jadi salah satu makanan khas Turki yang lezat, dan dapat dinikmati sebagai camilan. Makanan ini cocok dinikmati sembari minum kopi atau teh manis.

Nah, ingin tahu cara memasaknya, simak resep baklava kenari seperti dikutip dari akun instagram @sarapanyuu. Berikut ini cara membuatnya.

 susu

Baca juga: Viral Seorang Pria Gagal Nikah, Calon Istri Malah Kabur dengan Mantannya

Bahan-bahan:

-2 butir telur

-1 cangkir susu

-1 gelas teh

-2 sendok perasan jeruk lemon

-Sedikit garam

-Tepung secukupnya

-400 gram kenari

-1 bungkus mentega

-1 gelas teh

-1 bungkus tepung jagung (untuk landasan)

-3 gelas gula

-3 setengah gelas air

Cara membuatnya:

1. Siapkan bahan untuk adonan diremas perlahan. Adonan yang diuleni adalah tepung seukuran kenari, diberi tepung dan diletakkan di atas nampan dan diistirahatkan setidaknya selama 2 jam.

2. Kemudian adonan yang didiamkan dibuka satu per satu dalam ukuran baki dan tempatkan di baki. Adonan kenari, dituangkan ke setiap lapisan setelah baklava.

3. Setelah itu panggang sampai lebih dari 200 derajat hingga matang. Sajikan, selamat mencoba.

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini