Lezatnya Macaroni Schotel, Yuk Bikin Sendiri di Rumah

Novie Fauziah, Jurnalis · Minggu 25 Oktober 2020 08:18 WIB
https: img.okezone.com content 2020 10 24 298 2299018 lezatnya-macaroni-schotel-yuk-bikin-sendiri-di-rumah-tn0qLKTBct.jpg Macaroni Schotel (Foto: Instagram @resepmemasakenak_)

Bagi Anda yang sedang malas makan nasi, bisa menggantinya dengan sumber karbohidrat lainnya. Misalnya macaroni schotel, yang bisa disantap kapan saja.

Nah berikut ini bahan-bahan dan cara membuat macaroni schotel seperti dikutip dari instagram @resepmemasakenak_

Bahan-bahan:

-100 gram macaroni⁣

-198 gram kornet⁣

-1 buah wortel ukuran kecil potong dadu⁣

-100 gram brokoli

-1 buah bawang bombay potong dadu⁣

-5 gram bubuk bawang putih⁣

-125 mili litet susu uht⁣

-2 butir telur⁣

-150 gram keju Milky Soft potong dadu⁣

-150 gram keju parut untuk topping⁣

-1/2 sendok teh garam⁣

-1 sendok teh kaldu jamur⁣

-1 sendok makan gula⁣

-2,5 gram black peper⁣

-1 gram pala bubuk⁣

-1 sendok makan oregano flakes⁣

-1 sendok teh parsley flakes⁣

-2 sendok makan butter untuk menumis⁣

Macaroni Schotel 

Cara membuatnya:

Pertama, rebus macaroni hingga setengah matang. Air rebusan diberi minyak goreng supaya tidak lengket, lalu tiriskan.

Kemudian, tumis bawang bombay, black peper, pala bubuk smpai harum, lalu masukkan kornet aduk-aduk. Masukkan juga wortel dan brokoli aduk hingga agak layu⁣.

Setelah itu, masukkan garam, bubuk kaldu dan gula aduk hingga matang, matikan api⁣.

Campur jadi satu telur dan susu aduk rata sisihkan⁣.

Di dalam wadah tuang macaroni rebus, tumisan kornet dan sayur, keju milky soft dan parsley juga garlic powder, lalu tuang campuran susu telur aduk rata⁣

Tuang di ramekin yg sdh di oles margarin /mangkok kaca /phyrek taburi dengan parutan keju milky soft untuk topping juga oregano flakes⁣.

Kemudian pnggang selama 45 menit di suhu 170 derajat celcius. Sesuaikan oven masing-masing, jangan terlalu lama memanggang, karena akan membuat tekstur macaroni menjadi keras⁣.

Setelah matang, angkat dan sajikan bersama saus sambal. Selamat mencoba.

(kem)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini