Manfaat Salak, Bantu Mengontrol Gula Darah hingga Meningkatkan Daya Ingat

Muhammad Sukardi, Jurnalis · Selasa 27 Oktober 2020 19:46 WIB
https: img.okezone.com content 2020 10 27 481 2300505 manfaat-salak-bantu-mengontrol-gula-darah-hingga-meningkatkan-daya-ingat-nzhqwMPorv.jpg (Foto: Wikimedia Commond)

Buah salak memiliki rasa yang manis. Buah tersebut ternyata memiliki berbagai manfaat yang baik untuk tubuh.

Berikut ini beberapa khasiat mengonsumsi buah salak.

Mengontrol gula darah

Kulit buah salak ketika dibuat menjadi teh membantu regenerasi sel di pankreas, yang membantu mengendalikan diabetes.

Salak juga mengandung pterostilbene, yang merupakan agen penurun glukosa darah, sehingga membantu mengendalikan diabetes. Karena itu, jika Anda sering makan buah salak, dapat menurunkan kadar glukosa darah.

Meningkatkan daya ingat

Nilai gizinya yang tinggi membuat salak disebut sebagai memory booster. Kandungan kalium dan pektin yang tinggi dalam salak, membantu meningkatkan fungsi kognitif tubuh dan meningkatkan daya ingat. Tak disangka ya?

Baik untuk pencernaan

Salak adalah salah satu buah yang punya nutrisi padat, terdiri dari kalsium, tanin, saponin, flavonoid dan beta-karoten. Karena nutrisi tersebut, salak memiliki manfaat kesehatan bagi tubuh manusia.

Tanin sebagai anti-diare, sehingga dapat menyembuhkan penyakit diare. Selain itu, salak mengobati gangguan pencernaan lambung. Lebih baik mengkonsumsi salak bersama dengan kulit epidermisnya, yang dapat mencegah sembelit.

 Kulit buah salak ketika dibuat menjadi teh membantu regenerasi sel di pankreas.

Baca juga: Resep Masakan Bubur Kacang Hijau Kuah Santan, Cocok Dinikmati saat Hujan

(ahl)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini