Bosan Masak Ayam, Bikin Dori Katsu ala Rumahan, Yuk!

Muhammad Sukardi, Jurnalis · Jum'at 06 November 2020 21:15 WIB
https: img.okezone.com content 2020 11 06 298 2305136 bosan-masak-ayam-bikin-dori-katsu-ala-rumahan-yuk-QZnr8Gcobi.jpg Dori katsu (Foto : Instagram/@yscooking)

Akhir pekan bingung mau masak apa? Jika bosan dengan hidangan ayam, masak dori katsu aja yuk!

Pas banget nih buat anggota keluarga yang mulai bosan dengan hidangan ayam. Dori katsu dijamin bisa memanjakan lidah anggota keluarga di rumah.

Berikut resep dori katsu ala rumahan yang dikutip dari akun Instagram @yscooking, Jumat (6/11/2020).

Dori Katsu

Bahan :

2 slice ikan dori fillet⁣⁣

1 buah jeruk nipis⁣⁣

Garam⁣⁣

Merica⁣⁣

⁣Pelapis 1⁣⁣

Tepung serba guna⁣⁣

1 sdm tapioka⁣⁣

Pelapis 2⁣⁣

Air es + 1 sdm tepung serba guna⁣⁣

Pelapis 3⁣⁣

Oatmeal atau tepung roti kasar⁣⁣

Baca Juga : Pose Menggoda Pevita Pearce Pakai Tanktop Nude, Netizen: Kajol Indonesia!

Cara membuat :

1. Lumuri ikan dengan nipis, biarkan sebentar. Cuci bersih.⁣

2. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Biarkan minimal 15 mnt.⁣

3. Celup ikan ke pelapis 1 lalu 2, dan 3.⁣⁣

4. Goreng pada minyak panas dengan api sedang sampai kekuningan.⁣⁣

5. Sajikan dengan saus sambal

(hel)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini