Enaknya Pisang Gapit Cocok untuk Teman Minum Kopi

Novie Fauziah, Jurnalis · Rabu 11 November 2020 21:17 WIB
https: img.okezone.com content 2020 11 11 298 2308145 enaknya-pisang-gapit-cocok-untuk-teman-minum-kopi-o78RkCA7WH.jpg (Foto: Resep Istimewa/Facebook)

Selain dimakan langsung, buah pisang juga bisa dijadikan olahan makanan yang lezat, lho. Misalnya pisang gapit, rasanya manis, gurih dan teksturnya lembut.

Dikutip dari akun Facebook Resep Istimewa, ini bahan-bahan dan cara membuat pisang gapit. Bisa dijadikan camilan untuk teman minum kopi atau teh.

Bahan-bahan:

1 sisir pisang kepok kupas lalu pipihkan⁣⁣

Margarin secukupnya

Bahan kuah kinca:⁣⁣

300 mili liter santan dari 1/2 butir kelapa⁣⁣

1 lembar daun pandan⁣⁣

3 keping kecil gula merah⁣⁣

1 sendok makan maizena larutkan dengan air⁣⁣

 Selain dimakan langsung, buah pisang juga bisa dijadikan olahan makanan yang lezat.

Cara membuatnya:

Pertama-tama panaskan teflon lalu beri margarin, panggang pisang di atas teflon hingga matang sambil ditekan-tekan, biar lebih pipih, lakukan hingga habis.

Untuk membuat kuah kincanya, campur semua bahan kecuali maizena, didihkan hingga gula larut. Setelah gula larut, tuang larutan maizena, aduk hingga mengental, angkat⁣⁣.

Kemudian tata pisang di piring saji, lalu siram dengan kuah kinca, sajikan. Selamat mencoba.

Baca juga: Pria Ini Simpan Lebih dari 1.000 Ponsel Jadul di Rumahnya

(ahl)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini