Brulle Boom, Camilan Cocok Buat Orang yang Tak Suka Manis

Wilda Fajriah, Jurnalis · Senin 16 November 2020 18:14 WIB
https: img.okezone.com content 2020 11 16 298 2310474 brulle-boom-camilan-cocok-buat-orang-yang-tak-suka-manis-d5QbTMdoDR.jpg Brulle boom (Foto : Instagram/@resepcamilan)

Biasanya, orang akan menciptakan makanan manis jika mereka ingin membuat bisis camilan. Padahal, camilan tidak harus memiliki rasa manis lho, karena banyak sekali jenis camilan yang memiliki rasa gurih atau pedas.

Jika Anda ingin mencoba untuk berbisnis camilan tetapi tidak memiliki unsur sweet, Anda akan selalu mendapatkan target konsumen. Ini karena orang yang tidak menyukai rasa manis akan beralih dan membeli camilan Anda. Salah satu camilan non sweet yang Okezone rekomendasikan kali ini adalah Brulle Boom.

Bagi Anda yang ingin membuatnya, berikut Okezone berikan resepnya sebagaimana telah dirangkum dari akun Instagram @christinsetiorini pada Senin (16/11/2020).

Brulle Boom

Bahan :

- 1 buah bombay cincang

- 3 butir bawang putih cincang

- 100 gram margarin

- 250 gram daging ayam cincang

- 4 lembar smoke beef/sosis

- 150 gram wortel potong dadu, rebus

- 200 gram tepung terigu protein sedang

- 350 gram susu cair

- 1 butir telur kocok

- 1 batang daun bawang, iris halus

- 3 batang daun seledri, iris halus

- 2 sdm gula pasir

- Garam secukupnya

- Merica secukupnya

- Pala secukupnya

Pelapis :

- Buat adonan kental tepung dengan air tambahkan garam, balurkan pada bread crumb.

Isi :

- Keju mozarella secukupnya

Baca Juga : Resmi Dinikahi Sule, Nathalie Holscher Cantik Pakai Gaun Bertabur Swarovski

Cara membuat :

1. Tumis bombay dan bawang putih sampai harum.

2. Tambahkan bahan lain aduk terus sampai membentuk adonan siap dipulung.

3. Tes rasa, biarkan dingin baru dipulung.

4. Isi dengan keju mozzarella lalu balurkan pada pelapis dan bread crumb.

5. Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan.

6. Hidangkan selagi panas dengan saus sambal dan saus mustard.

(hel)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini