MAKANAN khas Korea menjadi salah satu favorit bagi sebagian orang. Rasanya gurih, manis, sedikit pedas, dan tentunya lezat. Salah satunya gochujang fried chicken sauce.
Gochujang merupakan sambal khas Korea yang biasa dinikmati dan dibuat menjadi masakan nikmat. Daging ayam jadi perpaduan cocok dengan saus tersebut, serta bisa jadi hidangan untuk dinikmati bersama keluarga Anda.
Baca juga: Mengenal Ayam Cemani, Telurnya Bisa Capai Rp250 Ribu per Butir
Dikutip dari akun Instagram @berbagiresep, ini cara membuat gochujang fried chicken sauce. Dijamin bisa mengobati rindu Anda dengan makanan khas Korea.
Bahan-Bahan:
- 2 sendok makan pasta gochujang
- 2 sendok makan madu
- 1 sensok makan mirin
- 1/2 sendok teh dashi
- 1/2 sendok teh kecap Kikkoman/soyu
- 1/2 sendok teh cuka masak
- 1 sendok teh bawang putih cincang
- Gula pasir secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak untuk menumis
Baca juga: Camilan Kue Putu Ayu Buat Akhir Pekan Tambah Seru, Ini Resepnya Bunda
Garnish:
- Chopped parsley/dried parsley
- Sesame seed