Sisa makanan, hidangan siap saji, atau bahan makanan segar biasanya disimpan di kulkas atau dibungkus begitu saja agar bisa dikonsumsi kembali nantinya.
Namun, kebanyakan orang tidak memperhatikan penyimpanan makanan dengan benar. Sehingga makanan mengeluarkan bau tidak sedap, bahkan membusuk.
Dilansir dari The Spruce, berikut ini beberapa kesalahan saat menyimpan makanan.
1. Menyimpan makanan terlalu lama
Ini merupakan kesalahan paling umum terjadi, bisa karena lupa atau hal lainnya, sehingga Anda menyimpannya terlalu lama. Pilah makanan yang menurun kualitasnya dalam 2-3 hari. Daging mentah, unggas, dan makanan laut harus dimasak atau dibekukan pada hari Anda membawanya pulang.
2. Mendinginkan makanan yang salah
Sebuah kesalahan besar kebanyakan orang adalah semua makanan harus dimasukkan ke dalam lemari pendingin. Tetapi, ada beberapa makanan yang tidak boleh diletakkan di dalam lemari pendingin. Contohnya tomat, jeruk, bawang merah, bawang putih, kentang, kecap, madu, dan mentega.
Baca juga: Langsung Mandi Usai Berolahraga Membahayakan Tubuh, Benarkah?
