KANDUNGAN minyak atsiri dan oleorosin yang cukup tinggi pada rimpang jahe merah, membuatnya memiliki peran penting dalam pengobatan. Dapat dimanfaatkan langsung rimpang segarnya atau diolah menjadi berbagai produk seperti jahe kering, serbuk jahe, kopi jahe, dan ekstrak minyak atsirinya.
Jahe merah mengandung senyawa bermanfaat seperti shogaol, gingerol, zingeron, dan masih banyak lagi. Dengan banyaknya zat aktif yang dapat menyembuhkan berbagai penyakit, tidak heran jika jahe merah menjadi ramuan yang sangat digemari.
Baca juga: LIPI Kembangkan Rimpang Jahe Merah Lawan Virus Corona
Jahe merah juga memiliki kandungan rasa pedas gingerol sehingga sangat bermanfaat untuk menghangatkan tubuh. Namun ternyata masih banyak manfaat lain dari jahe merah bagi kesehatan tubuh. Berikut tujuh di antaranya, sebagaimana dirangkum Okezone.
1. Mengobati sakit kepala
Jahe merah mengandung kamfena, rasa pedas, dan efek hangat yang sangat ampuh untuk meredakan sakit kepala.
2. Mencegah radang usus
Komponen aktif zingeron pada jahe merah dapat menghambat enzim pemicu radang pencernaan.
3. Memperkuat kekebalan tubuh
Ekstrak jahe merah dapat mencegah dan membunuh bakteri berbahaya di dalam tubuh, sehingga daya tahan tubuh akan lebih kuat dan menambah stamina tubuh.
Baca juga: Kemenristek Uji Jahe Merah, Jambu Biji hingga Minyak Kelapa Murni untuk COVID-19
4. Meredakan batuk
Kandungan minyak atsiri pada jahe merah bermanfaat untuk mengatasi batuk, baik untuk anak-anak maupun orang dewasa.
