Yuk Bikin Sendiri Stik Tahu Gurih, Mudah dan Pastinya Lebih Sehat

Sausan Sudarjat, Jurnalis · Kamis 03 Desember 2020 11:37 WIB
https: img.okezone.com content 2020 12 03 298 2320788 yuk-bikin-sendiri-stik-tahu-gurih-mudah-dan-pastinya-lebih-sehat-ofiFq3MPYf.jpg Stik tahu gurih. (Foto: Instagram @randferdian)

BIASANYA kalau sedang santai atau nonton televisi enaknya sambil makan camilan. Daripada jajan sembarangan, mending buat sendiri di rumah. Pastinya jadi lebih sehat dan banyak.

Kamu bisa coba camilan berbahan dasar tahu ini. Namanya stik tahu gurih. Cara buatnya cukup mudah kok dan rasanya juga enak.

Baca juga: Resep Tahu Cabai Garam, Cocok Disantap dengan Nasi Hangat 

Berikut ini resep dan cara membuat stik tahu gurih, seperti dikutip dari akun Instagram @randferdian, Kamis (3/12/2020).

Buat stik tahu gurih. (Foto: Instagram @randferdian)

Bahan-Bahan:

- Tahu 200 gram

- Tepung tapioka/sagu/maizena 7 sdm

- Bawang putih 3 siung

- Kaldu bubuk 1/2 sdt

- Baking powder 1/2 sdt

- Lada bubuk 1/2 sdt

- Bumbu balado/jagung bakar sepuasnya

Baca juga: Yuk Bikin Bola Tahu Keju, Enak dan Mudah Dipraktikkan Lho 

Cara Membuat:

1. Haluskan semua bahan, bisa menggunakan food processor atau secara manual menggunakan garpu.

2. Lalu dimasukkan ke plastik segitiga atau plastik kiloan.

Buat stik tahu gurih. (Foto: Instagram @randferdian)

3. Kemudian panaskan minyak dengan api kecil. Masukkan adonan ke dalam minyak dengan bentuk memanjang seperti stik (diameter dan panjangnya bisa disesuaikan).

4. Goreng adonan hingga benar-benar kering dan kecoklatan.

5. Angkat dan tiriskan, lalu tambahkan dengan bumbu rasa. Siap disajikan.

Selamat mencoba.

Baca juga: Sajikan Bacem Tahu Tempe untuk Keluarga, Ini Cara Bikinnya 

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini