TREN makanan superfood memang nampaknya tengah berkembang belakangan ini, ditambah dengan adanya pandemi Covid-19. Superfood sendiri, diklaim bisa memperlambat penuaan hingga mendorong penurunan berat badan.
Salah satu yang masuk dalam jajaran superfood adalah flaxseed oil atau minyak biji rami. Biji rami kerap dikonsumsi dalam kondisi utuh atau diolah menjadi tepung. Biji-bijian ini dikenal punya manfaat yang baik untuk kesehatan, termasuk membantu menurunkan berat badan.
Flaxseed juga bisa diolah menjadi minyak esensial. Minyak alami dari hasil ekstraksi tanaman berbunga biru yang banyak tumbuh di padang rumput wilayah Kanada Barat ini disebut sebagai minyak yang paling banyak mengandung fatty acid.
Melansir Highend, para ahli bahkan mengungkapkan flaxseed oil mengandung 50-60% omega 3 dalam bentuk asam alfa linolenat.
Omega 3 sendiri diketahui mempunyai banyak manfaat untuk kulit, salah satunya anti peradangan. Hebatnya, omega 3 pada flaxseed oil diklaim lebih banyak dari kandungan pada minyak ikan.
