Gurihnya Kwetiau Daging Kuah, Pas Dinikmati Bareng Keluarga

Diana Rafikasari, Jurnalis · Kamis 10 Desember 2020 21:45 WIB
https: img.okezone.com content 2020 12 10 298 2325050 gurihnya-kwetiau-daging-kuah-pas-dinikmati-bareng-keluarga-QLiLk6HvTz.jpg Kwetiau daging kuah cukup mudah buat sendiri di rumah. (Foto: Endeus)

Cara Membuat:

1. Membuat kaldu, rebus kaldu sapi bersama jahe dan bawang merah hingga mendidih. Kecilkan api. Masukkan bahan bumbu. Masak sambil menyaring kotoran yang mengapung di atas kaldu.

2. Masukkan minyak wijen, garam, dan kaldu sapi bubuk. Masak dengan api kecil selama 1 jam atau hingga daging empuk. Saring kaldu. Masukkan daging sukiyaki. Masak hingga berubah warna.

3. Siapkan mangkuk. Isi dengan kwetiau, kuah beserta daging dan pelengkap. Sajikan hangat.

Selamat mencoba.

Baca juga: 3 Langkah Mudah Membuat Keripik Kentang Lebih Sehat DimakanĀ 

(han)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini