Ini Jumlah Asupan Vitamin C yang Dibutuhkan Tubuh Setiap Harinya

Antara, Jurnalis · Senin 14 Desember 2020 14:17 WIB
https: img.okezone.com content 2020 12 14 481 2327335 ini-jumlah-asupan-vitamin-c-yang-dibutuhkan-tubuh-setiap-harinya-llHvoQhL8h.jpg Vitamin C. (Foto: Silviarita/Pixabay)

VITAMIN C sangat dibutuhkan tubuh manusia. Banyak manfaat bisa diraih dari asupan ini. Pasalnya, vitamin C memiliki khasiat seperti antioksidan, mencegah peradangan, stres, bahkan antibakteri. Lalu berapakah jumlah vitamin C yang dibutuhkan tubuh setiap harinya?

Profesor Dr dr Saptawati Bardosono MSc dari Perhimpunan Nutrisi Indonesia mengatakan bahwa sesuai anjuran Kementerian Kesehatan untuk angka kecukupan gizi tahun 2019, kecukupan asupan vitamin C ditentukan berdasarkan usia dan jenis kelamin.

Baca juga: Minum 3 Jus Kaya Vitamin C Ini, Berguna Banget di Masa Pandemi 

Contohnya, laki-laki usia mulai 16 tahun sampai lebih dari 80 tahun adalah 90 mg per hari, sementara perempuan 75 mg per hari. Guna memberikan efek kesehatan yang optimal, kadar vitamin C dalam tubuh perlu dipertahankan. Selain itu, vitamin C juga merupakan zat gizi esensial yang harus diperoleh dari makanan sehari-hari.

Secara alamiah, vitamin C dapat diperoleh dari buah dan sayur. Misalnya, jambu biji yang mengandung vitamin C sebesar 125 mg/buah, jeruk 70 mg/buah, brokoli 80 mg, dan kembang kol 50 mg.

"Konsumsi vitamin C dapat disesuaikan berdasarkan aktivitas yang dilakukan setiap hari. Asupan vitamin C dari makanan bisa mencapai 200 mg/hari, tapi untuk anak muda yang aktif dan sering melakukan latihan fisik, jumlah tersebut belum bisa mencukupi," jelas Saptawati, seperti dikutip dari Antara, Senin (14/12/2020).

Menurut dia, kaum muda yang aktif berkegiatan setidaknya membutuhkan suplementasi mulai dari 500 sampai 1.000 mg/hari untuk mencegah terjadinya gangguan pernapasan.

"Yang banyak membutuhkan vitamin C adalah mereka yang sering mengonsumsi makanan yang tidak segar dan makanan yang tidak mengandung sumber vitamin C," ujar Saptawati.

Baca juga: 4 Makanan Mengandung Vitamin C Tinggi, Cocok saat Musim Hujan 

Lebih lanjut ia menerangkan bahwa asupan vitamin C lebih banyak juga dibutuhkan untuk orang yang pola hidupnya tidak sehat, misalnya tidak pernah berolahraga, merokok, dan sering meminum alkohol.

"Dengan kondisi cuaca yang tidak menentu serta ditambah dengan polusi, vitamin C menjadi penting untuk menjaga kondisi tubuh," tegasnya.

Lantas bagaimana mengetahui kecukupan jumlah vitamin C yang telah dikonsumsi?

Hal yang paling mudah, catatlah buah dan sayur yang telah dimakan. Ia menganjurkan untuk mengonsumsi tiga porsi buah dan sayur. Meski demikian, semua bisa disesuaikan tergantung kebutuhan.

"Bila dibutuhkan, kita dapat memperoleh vitamin C dari makanan dan minuman yang telah melewati proses penambahan mikronutrien. Misalnya seperti jus jeruk atau minuman yang mengandung jeruk dengan melihat label kemasannya untuk mengetahui kandungannya. Untuk dosis yang lebih tinggi, dianjurkan juga untuk mengonsumsi suplemen vitamin C," pungkasnya.

Baca juga: Jeruk Nipis Bantu Tingkatkan Sistem Pencernaan hingga Cegah Kanker 

Jus vitamin C. (Foto: Roberto Kabana/Pixabay)

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini