SERING dijumpai jajanan kentang cimol di pinggir jalan. Rasanya enak banget, perpaduan gurih, crispy, dan lembut di bagian dalamnya. Terkadang suka penasaran, bagaimana kentang gorengnya bisa enak begitu?
Kemudian banyak orang mengungkapkan pernah coba membuat kentang cimol sendiri di rumah, tapi hasilnya tidak seenak yang dijajakan pedagang kaki lima. Bisa jadi ada bumbu yang berbeda, atau cara memasaknya kurang tepat.
Baca juga: 9 Cara Sajikan Kentang Goreng, dari Belanda hingga CubaÂ
Nah, berikut ini Okezone paparkan cara membuat kentang goreng cimol ala pedagang kaki lima yang rasanya gurih, crispy, dan lembut di bagian dalam. Cocok disantap ketika sedang santai atau menyaksikan tayangan televisi.
Bagaimana langkahnya? Simak resep lengkapnya, seperti dilansir dari akun Instagram @demenmakan.id, Jumat (18/12/20).
Bahan-Bahan:
- Kentang, banyaknya sesuai selera.
- Tepung maizena.
- Kaldu ayam/garam sesuai selera.
- Bubuk cabai sesuai selera.
Baca juga: Seram! Pria Ini Kehilangan Sandwich setelah "Dicuri" BeruangÂ