MasterChef Indonesia, Jerry Menang Duplicate Dish Baked Barramundi ala Chef Vindex

Leonardus Selwyn Kangsaputra, Jurnalis · Sabtu 19 Desember 2020 19:13 WIB
https: img.okezone.com content 2020 12 19 298 2330749 masterchef-indonesia-jerry-menang-duplicate-dish-baked-barramundi-ala-chef-vindex-NasWbP6gxO.jpg Jerry menangkan duplicate dish dari Chef Vindex (Foto : Instagram/@masterchefina)

Menurut Chef Renatta, ikan dan rissoto buatan Audrey masih terlalu kering dibandingkan milik Chef Vindex. Menurut Chef Juna, sambal yang disajikan terlalu sedikit, sementara ikan jambal masih belum terlalu kering sehingga bagian tengahnya masih amis. Chef Vindex mengatakan hidangan Audrey sudah enak, namun kulit luar baramundinya masih alot dan kering.

Baked Barramundi

Nindy menjadi kontestan yang dipanggil oleh dewan juri, sayang ia tidak begitu puas dengan hidangannya sebab gagal membuat foam seperti milik Chef Vindex. Menurut Chef Vindex masakan Nindy sudah sangat enak, hanya saja jambalnya kurang kering dan kurang merica. Di sisi lain Chef Arnold mengatakan bahwa rissoto dan sambal buatan Nindy lebih baik dari Audrey dan Jerry.

Baked Barramundi

Sepakat dengan Chef Arnold, Chef Renatta menilai bahwa masakan Nindy paling menyerupai dengan hidangan milik Chef Vindex meski foam buatannya gagal. Dari hasil penilaian oleh Chef Vindex, Jerry mendapatkan nilai 87, sementara Nindy mendapat 85, disusul oleh Audrey dengan 80. Kompetisi pun berlanjut ke tantangan selanjutnya.

(hel)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini