Resep BBQ Steak Simple untuk Rayakan Hari Ibu

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis · Senin 21 Desember 2020 12:02 WIB
https: img.okezone.com content 2020 12 21 298 2331382 resep-bbq-steak-simple-untuk-rayakan-hari-ibu-HBZ1wsMGRU.jpg Steak (Foto: resep_masakan_emak)

Bertepatan dengan momen spesial untuk Hari Ibu, tidak ada salahnya jika Anda memanjakan ibunda tercinta. Salah satunya menyuguhkan hidangan sederhana yang gampang dimasak oleh kaum lelaki.

Nah, salah satu rekomendasi resep yang sangat praktis untuk diolah adalah bbq steak simple. Anda hanya perlu menyiapkan dua potong rib eyes steak sebagai bahan utamanya, lalu siapkan pula beberapa jenis sayuran seperti wortel dan kentang untuk makanan pelengkap.

Daripada penasaran yuk simak langsung resep lengkap BBQ steak simple yang bisa Anda coba di rumah agar suasana Hari Ibu menjadi lebih hangat. Dikutip dari akun Instagram @resep_masakan_emak, Senin (21/12/2020).

daging steak

Bahan-bahan:

-2 potong rib eye steak

-1 buah wortel, potong dadu

-5 buah buncis, potong

-1 buah jagung manis, sisir

-1/4 sdt lada hitam

-Sejumput garam

-2 sdm saus BBQ

-2 sdm margarin

-200 gram kentang, kukus, haluskan

-75 gram keju, parut

Baca juga: Cantiknya Wika Salim Pakai Kemben dengan Blazer, Netizen: Janda Semakin di Depan

Cara membuat:

1. Tusuk daging dengan garpu, lalu lumuri daging dengan lada hitam, garam dan saus BBQ secara merata, diamkan semalaman di kulkas.

2. Rebus wortel dan jagung hingga setengah matang, lalu masukkan buncis rebus hingga matang, sisihkan.

4. Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan keju, aduk hingga merata. Lalu sisihkan.

5. Panaskan teflon beri margarin lalu panggang daging masing-masing sisi 5 menit, atau tergantung kematangan masing-masing. Angkat sajikan bersama mashed potato, dan mix veggie.

(DRM)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini