Ini Dia 3 Manfaat Cuka Apel yang Jarang Diketahui Orang

Novie Fauziah, Jurnalis · Senin 21 Desember 2020 19:15 WIB
https: img.okezone.com content 2020 12 21 481 2331681 ini-dia-3-manfaat-cuka-apel-yang-jarang-diketahui-orang-SbbJAileA0.jpg Ilustrasi cuka apel. (Foto: Rawpixel/Freepik)

SELAMA ini cuka apel digunakan untuk tambahan perasa makanan, bahkan ada yang menjadikannya skincare alami. Ternyata di dalam cuka apel terdapat berbagai macam manfaat lho untuk tubuh Anda.

Pada dasarnya cuka apel adalah cuka yang dibuat dari jus apel yang difermentasi. Ini biasa dipakai untuk dressing salad, marinade, vinaigrettes, pengawet makanan, dan chutney. Cuka apel dibuat dengan cara menghancurkan apel lalu memeras sarinya.

Baca juga: Benarkah Minum Soda Kue Bantu Turunkan Berat Badan? 

Nah, berikut beberapa manfaat cuka apel yang jarang diketahui orang. Apa saja? Ini daftarnya, seperti dilansir dari laman Healthline, Senin (21/12/2020).

Cuka apel

1. Membunuh bakteri berbahaya

Cuka apel juga dapat membantu membunuh patogen, termasuk bakteri. Sebagian orang, khususnya masyarakat tradisional, menggunakan cuka ini untuk membersihkan dan mendisinfeksi, mengobati jamur kuku, kutu, kutil, dan infeksi telinga.

Hippocrates, seorang bapak pengobatan modern, menggunakan cuka apel untuk membersihkan luka lebih dari 2.000 tahun lalu.

Cuka juga merupakan pengawet makanan, dan penelitian menunjukkan bahwa cuka menghambat pertumbuhan bakteri seperti E-coli yang dapat merusak makanan.

Baca juga: Manfaat Cuka Apel untuk Kecantikan Kulit, Salah Satunya Mengatasi Jerawat 

2. Menurunkan kadar gula darah dan mengatasi diabetes

Cuka apel juga dapat mengatasi kadar gula darah dan mengatasi diabetes tipe 2. Ditandai dengan kadar gula darah tinggi yang disebabkan resistensi insulin atau ketidakmampuan untuk memproduksi insulin.

Namun, orang tanpa diabetes juga bisa mendapatkan keuntungan dengan menjaga kadar gula darah dalam kisaran normal. Hal ini dikarenakan beberapa peneliti percaya bahwa kadar gula darah yang tinggi adalah penyebab utama penuaan dan berbagai penyakit kronis.

Cara paling efektif dan tersehat untuk mengatur kadar gula darah adalah dengan menghindari karbohidrat dan gula rafinasi, tetapi cuka sari apel juga memiliki efek baik untuk masalah gula.

3. Menurunkan berat badan

Bagi Anda yang sedang menjalankan diet, mengonsumsi cuka apel sangat baik karena dapat membantu menurunkan berat badan.

Beberapa penelitian kepada manusia menunjukkan bahwa cuka dapat meningkatkan rasa kenyang. Hal ini dapat membuat Anda makan lebih sedikit kalori, dan otomatis menurunkan berat badan.

Baca juga: Malu Ketiak Hitam? Atasi dengan Bahan Rumahan Ini 

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini