Audrey Pede Bikin Kemangi Foam di Tantangan Chef Vindex, Nindy Gagal Total

Leonardus Selwyn Kangsaputra, Jurnalis · Selasa 22 Desember 2020 08:31 WIB
https: img.okezone.com content 2020 12 22 298 2331861 audrey-pede-bikin-kemangi-foam-di-tantangan-chef-vindex-nindy-gagal-total-yw1dVLxn6U.jpg Top 3 MasterChef Indonesia Season 7. (Foto: Instagram @masterchefina)

AUDREY, Jerry, dan Nindy terus berjuang di MasterChef Indonesia Season 7. Kontestan Top 3 tersebut pada episode 23 kemarin mendapat tantangan berat dari bintang tamu Chef Vindex Tengker. Ini membuat mereka menjadi ketar-ketir.

Pada tantangan MasterChef Indonesia kali ini Chef Vindex meminta ketiga kontestan membuat duplicate dish baked barramundi with bubur manado risotto and shrimp paste sambal.

Baca juga: Nindy Tereliminasi, Audrey dan Jerry Masuk Top 2 MasterChef Indonesia Season 7 

Selintas hidangan buatan Chef Vindex terlihat mudah, namun beberapa kontestan justru membuat kesalahan pada komponen-komponen yang sederhana, salah satunya adalah kemangi foam yang dituangkan pada hidangan tersebut.

Nindy MasterChef Indonesia Season 7. (Foto: rctiplus)

Dalam tantangan kali ini Audrey tampil dengan sangat percaya diri (pede). Ia merasa yakin dengan foam buatannya yang tampak mengembang, seperti apa yang dicontohkan Chef Vindex.

"Bagaimana, Audrey? Bangga dengan hidangannya?" tanya juri Chef Arnold Poernomo.

"Puas banget, Chef," jawab Audrey.

"Maksudnya puas banget?" tanya Chef Arnold lagi.

"Puas banget presentasi bisa bagus, foam-nya juga jadi," jelas Audrey.

Baca juga: 4 Artis Cantik Punya Tas Hermes Rp2 Miliar, Amanda Manopo atau Syahrini?

Di sisi lain Nindy justru memiliki masalah serius dengan kemangi foam buatannya. Hal itu ia ungkapkan saat ditanya oleh juri Chef Juna Rorimpandey.

"Bagaimana Nindy puas dengan hasilnya?" tanya Chef Juna.

"Enggak terlalu, Chef," jawab Nindy.

"Enggak terlalu, why?" tanya Chef Juna lagi.

"Foam-nya gagal," tutur Nindy.

Melihat pengakuan Nindy yang mengatakan bahwa kemangi foam-nya gagal, Chef Juna pun menjelaskan hal yang terjadi menurut penilaiannya.

Menurut Chef Juna, kemangi foam buatan Nindy tidak pernah berbusa sehingga masih cair saat disajikan.

"I think dia memang enggak pernah menjadi foam, dan dia scope dengan liquid-nya," tutur Chef Juna.

Baca juga: Audrey vs Jerry di Grand Final MasterChef Indonesia, Siapa Berjaya? 

Top 3 MasterChef Indonesia Season 7. (Foto: Instagram @masterchefina)

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini