Gurihnya Pangsit Kuah, Cocok Disantap saat Cuaca Dingin dan Musim Hujan

Novie Fauziah, Jurnalis · Selasa 22 Desember 2020 22:41 WIB
https: img.okezone.com content 2020 12 22 298 2332449 gurihnya-pangsit-kuah-cocok-disantap-saat-cuaca-dingin-dan-musim-hujan-kSte0lreWu.jpg Pangsit kuah cocok disantap ketika musim hujan. (Foto: Facebook Resep Istimewa)

SAAT musim hujan tiba, menikmati makanan hangat dan gurih seperti pangsit kuah adalah pilihan paling pas. Ditambah lagi, pangsit kuah bisa dibuat sendiri di rumah.

Pangsit kuah sendiri memberikan rasa gurih dan lezat ketika dinikmati. Kemudian hangatnya cocok dijadikan santapan ketika cuaca dingin di musim hujan.

Baca juga: Enaknya Serabi Durian, Lembut Manis Bersatu di Mulut 

Langsung saja, berikut ini bahan-bahan dan cara membuat pangsit kuah, seperti dikutip dari akun Facebook Resep Istimewa, Selasa (22/12/2020).

Pangsit kuah. (Foto: Facebook Resep Istimewa)

Bahan-Bahan:

- 150 gram daging ayam digiling

- 2 bawang putih dihaluskan

- 1 sendok teh tepung sagu

- Sedikit putih telur

- Garam dan lada secukupnya

- Kulit pangsit secukupnya

- 1 sendok teh minyak wijen

- Sedikit kecap asin

- Air kaldu ayam

Baca juga: Resep Ayam Cah Jamur, Makin Nikmat Disantap Pakai Nasi Hangat 

Cara Membuatnya:

1. Di dalam wadah, campur semua bahan, kecuali kulit pangsit. Aduk sampai rata.

2. Ambil selembar kulit pangsit, beri adonan secukupnya, rekatkan dengan sedikit air, sisihkan.

3. Pangsit siap digoreng langsung dengan api kecil atau direbus di air mendidih dan jangan terlalu lama merebusnya.

Baca juga: Deretan Makanan Spesial di Hari Ibu, Mudah Membuatnya Lho 

Cara Membuat Kuah Pangsit:

1. Siapkan air kaldu ayam, dipanaskan. Kemudian beri garam, merica, secukupnya.

2. Setelah itu masukkan pangsit yang sudah direbus. Taburi dengan daun bawang dan bawang goreng. Kemudian pangsit kuah siap disajikan.

Selamat mencoba.

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini