Begini Cara Bikin Sendiri Tiramisu Cup, Mudah dan Enak Rasanya

Novie Fauziah, Jurnalis · Rabu 23 Desember 2020 08:46 WIB
https: img.okezone.com content 2020 12 23 298 2332557 begini-cara-bikin-sendiri-tiramisu-cup-mudah-dan-enak-rasanya-y1cuafoV0f.jpg Tiramisu cup yang rasanya enak dan mengenyangkan ternyata bisa dibuat sendiri di rumah. (Foto: Facebook Resep Istimewa)

PENGANAN tiramisu cup mendadak jadi populer di tengah masyarakat. Ini seiring makin dikenalnya varian makanan cake box dan cup sebagai dessert atau hidangan penutup yang enak disantap.

Tiramisu cup sendiri memiliki rasa lezat dan cukup mengenyangkan. Bisa dijadikan camilan bersama keluarga. Apalagi ternyata bisa dibuat sendiri di rumah lho.

Baca juga: Enaknya Onde-Onde Kacang Hijau, Bisa Jadi Andalan ketika Sarapan 

Dikutip dari akun Facebook Resep Istimewa, Rabu (23/12/2020), berikut ini bahan-bahan dan cara membuat tiramisu cup. Mudah serta lezat.

Tiramisu cup. (Foto: Facebook Resep Istimewa)

Bahan 1:

- 6 butir telur diambil kuningnya

- 3 sendok makan susu putih

- 1 sendok teh vanila bubuk

- 225 gram gula pasir

Baca juga: Ingat Traveler! Hasil Rapid Test Antigen Hanya Berlaku 3 Hari

Bahan 2:

- 240 mililiter whipping cream cair

- 230 gram keju mascarpone

- 2 bungkus biskuit spons manis atau biskuit biasa

Bahan 3:

- 4 sendok teh kopi hitam instan

- 200 mililiter air hangat

Cara Membuatnya:

1. Kocok kuning telur, gula, vanila bubuk, dan susu cair sampai rata.

2. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai kental. Matikan api. Saring jika ada yang masih menggumpal. Lalu tutup dengan cling wrap agar tidak berkulit, dinginkan, sisihkan.

3. Kocok whip cream sekira 3 menit dengan kecepatan tinggi. Lalu turunkan kecepatan mixer. Masukkan keju mascarpone. Kemudian tambah bahan 1, mixer sampai rata. Taruh dalam kantong semprotan kue dan simpan dalam lemari es.

4. Campur kopi ke dalam air hangat, sisihkan.

5. Siapkan gelas atau cup bening untuk wadah tiramisu. Potong dadu biskuit, lalu celupkan ke air kopi, kemudian susun di dalam gelas.

6. Semprotkan krim keju, lalu tumpuk kembali dengan biskuit.

7. Simpan dalam lemari es hingga dingin.

8. Saat akan disajikan taburi cokelat bubuk.

Selamat mencoba.

Baca juga: Gurihnya Pangsit Kuah, Cocok Disantap saat Cuaca Dingin dan Musim Hujan 

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini