Cobain Yuk Makaroni Keju, Sangat Lezat dan Mengenyangkan

Adella Christyanti, Jurnalis · Selasa 29 Desember 2020 04:15 WIB
https: img.okezone.com content 2020 12 28 298 2335288 cobain-yuk-makaroni-keju-sangat-lezat-dan-mengenyangkan-HUNTclsOqE.jpg Makaroni keju mudah membuatnya sendiri di rumah. (Foto: Instagram @resepkuepilihan)

MAKARONI keju atau sering disebut juga mac and cheese adalah salah satu makanan yang sedang populer saat ini. Penganan lezat asal Amerika Serikat ini dikenal sebagai sajian praktis untuk sarapan atau bisa juga makan siang.

Bahan utama makaroni keju yaitu pasta jenis elbow macaroni yang bentuknya melengkung setengah bulat. Dalam proses pembuatannya biasanya diaduk dengan saus keju, lalu dicampur keju cheddar, kemudian dipanggang, atau bisa juga disantap begitu saja.

Baca juga: Supaya Cepat Sembuh, Pasien Covid-19 Wajib Hindari 5 Asupan Ini 

Namun ternyata mac and cheese bisa dibuat sendiri di rumah lho. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut resep lengkap mac and cheese, seperti dikutip dari akun Instagram @resepkuepilihan.

Makaroni keju

Bahan-Bahan:

- 200 gram pasta makaroni

- 4 bawang putih

- 4 sendok makan margarin

- 1 sendok makan terigu

- 300 mililiter susu

- 100 gram keju cheddar parut

- 50 gram mozzarella

- Smoked beef

- Kaldu bubuk

- Gula

- Garam

- Merica

Baca juga: Manisnya Amanda Manopo Pakai Hight Heels Rp11,5 Juta 

Cara Membuat:

1. Rebus pasta makaroni sampai matang.

2. Kemudian panaskan margarin. Lalu tumis bawang putih hingga harum. Masukkan smoked beef, aduk rata.

3. Masukkan tepung terigu, aduk cepat. Tuang susu sedikit demi sedikit, aduk sampai tidak menggumpal. Masukkan keju, merica gula kaldu. Kemudian aduk sampai rata.

4. selanjutnya barulah masukkan pasta. Jika sudah, sajikan. Yummy!

Selamat mencoba.

Baca juga: Tips Bikin Pancake Makaroni untuk Sarapan, Catat Resepnya! 

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini