Penikmat makanan Jepang, tentunya sudah tak asing lagi dengan takoyaki. Jajanan street food satu ini bisa Anda temui juga di Indonesia. Supaya lebih puas, bisa lho membuatnta sendiri. Apalagi cocok untuk camilan di akhir pekan.
Bahan-bahan dan cara membuat takoyaki ini cukup mudah. Rasanya pun tak kalah enak, seperti dikutip dari akun Facebook Resep Dapur.
Bahan-bahan:
- 275 gram tepung terigu
- 25 gram susu bubuk
- 2 butir telur
- 1/2 sendok makan kecap asin
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- Garam secukupnya
- 1liter dashi (1 lembar kombu + 1 genggam katsuobushi)
Isi:
-daun bawang rajang kecil
gurita/smokebeef
-keju
Pelengkap :
- Tonkatsu sauce
- Katsuobushi
- Mayonaise
- Saos tomat/saos sambel
(DRM)
