Lezatnya Singkong Goreng Bumbu, Sensasi Gurih dan Renyah Menyatu

Adella Christyanti, Jurnalis · Rabu 13 Januari 2021 17:07 WIB
https: img.okezone.com content 2021 01 13 298 2343854 lezatnya-singkong-goreng-bumbu-sensasi-gurih-dan-renyah-menyatu-oZsXdtREjD.jpg Singkong goreng bumbu camilan yang enak dan gurih. (Foto: Instagram @matthewmaureen)

CAMILAN menjadi salah satu hal wajib yang ada di rumah. Salah satu camilan yang mudah dibuat sendiri adalah singkong goreng bumbu. Penganan ini dijamin mudah dibuat, kemudian rasanya juga enak dan gurih.

Singkong goreng bumbu bisa jadi teman nyantai yang tidak bisa ditolak, apalagi jika ditemani minuman hangat.

Baca juga: Nikmatnya Camilan Jemblem Granat, Pedasnya Mantap! 

Singkong merupakan bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai camilan lezat dan menggugah selera. Singkong juga termasuk bahan makanan yang kaya nutrisi. Ternyata, harga singkong juga sangat terjangkau di pasaran.

Nah, kali ini Okezone akan berbagi resep singkong goreng bumbu yang gurih dan lezat. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut resep singkong goreng bumbu, seperti dinukil dari akun Instagram @matthewmaureen.

Singkong goreng bumbu. (Foto: Instagram @matthewmaureen)

Bahan-Bahan:

- 350 sampai 400 gram singkong diparut

- 2 batang daun bawang diiris halus

- 1 batang seledri agak besar diiris halus

- Garam, kaldu jamur, gula secukupnya

Bumbu Halus:

- 7 cabai rawit merah

- 4 cabai merah keriting

- 3 bawang merah

- 3 bawang putih

- 1/2 sendok teh ketumbar butir

Baca juga: Resep Masakan Singkong Karamel Santan, Gurih dan Nikmat 

Cara Membuatnya:

1. Siapkan wadah, kemudian masukkan singkong parut tambahkan bumbu halus, garam, kaldu jamur, gula aduk sampai rata. Lalu cicip rasanya.

2. Ambil adonan secukupnya, kemudian pipihkan, goreng dalam minyak panas. Dengan api sedang, jangan lupa dibalik.

3. Angkat kalau sudah matang kecoklatan. Sajikan dengan saus atau sambal.

Selamat mencoba.

Baca juga: Makan Singkong Ampuh Cegah Stunting, Kok Bisa? 

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini