Resep Chicken Blackpepper, Hidangan Lezat untuk Akhir Pekan Bareng Keluarga

Novie Fauziah, Jurnalis · Sabtu 16 Januari 2021 05:15 WIB
https: img.okezone.com content 2021 01 16 298 2345310 resep-chicken-blackpepper-hidangan-lezat-untuk-akhir-pekan-bareng-keluarga-xTUUhDNiTD.jpg Chicken blackpepper cocok jadi hidangan akhir pekan bersama keluarga tercinta. (Foto: Jcomp/Freepik)

AKHIR pekan telah tiba. Memasak makanan istimewa dan lezat untuk keluarga tercinta jadi momen yang tepat. Anda bisa mencoba berbagai resep simpel, salah satunya chicken blackpepper.

Chicken blackpepper cukup mudah dibuat lho. Lalu bahan-bahannya juga tersedia hampir di semua tempat. Rasanya pun tidak kalah lezat dengan hidangan berbahan dasar ayam lainnya.

Baca juga: Resep Cah Ayam Brokoli, Cocok untuk Menu Akhir Pekan 

Dikutip dari akun Instagram @resep_ayam, berikut bahan-bahan dan cara membuat chicken blackpepper yang bisa Anda coba sendiri di rumah pada weekend ini.

Bahan-Bahan:

- 350 gram dada ayam dipotong dadu kecil⁣

- Garam atau kaldu bubuk⁣

- 300 mililiter air matang⁣

- 1 sendok makam tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air⁣

Chicken blackpepper. (Foto: Instagram @resep_ayam/@yoanitasavit)

Bahan Saus:

- 2 sendok makan saus tiram⁣

- 2 sendok makan saus tomat⁣

- 2 sendok makan kecap inggris⁣

- 4 sendok makan kecap manis⁣

- 1 sendok makan madu⁣

- 1,5 sendok makan lada hitam butiran ditumbuk kasar

Baca juga: Resep Galantine Ayam yang Dijamin Enak, Cocok Disantap Pakai Nasi Hangat 

Bahan Lainnya:

- 4 bawang putih dicincang halus⁣

- 1 bawang bombai diiris panjang⁣

- 1 paprika merah diiris panjang⁣

- 1 batang daun bawang dirajang kasar⁣

Cara Membuatnya:

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna.

2. Masukkan semua bahan saus dan tambahkan air, masak hingga bumbu meresap. Beri garam dan kaldu bubuk.

3. Masukkan bawang bombai, paprika, biarkan sebentar lalu masukkan daun bawang. Beri larutan maizena, aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba.

Baca juga: Suka Makan Daging Ayam? Kenali 7 Manfaatnya untuk Kesehatan Tubuh 

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini