DI masa pandemi virus corona atau covid-19 ini diperlukan asupan bergizi untuk membuat tubuh selalu sehat dan bugar. Salah satu bisa didapat dari buah blueberry atau beri biru.
Buah blueberry ternyata tidak hanya disantap sebagai camilan, tapi juga bisa sebagai tambahan yang sehat dalam menu diet Anda.
Baca juga: 6 Manfaat Belimbing untuk Kesehatan, Bisa Sembuhkan Masalah Kulit Lho
Blueberry yang memiliki ukuran kecil ini mengandung banyak antioksidan. Fungsinya membantu menurunkan tekanan darah hingga meningkatkan sensitivitas insulin.
Lalu apa lagi manfaat dari buah blueberry? Berikut ini daftarnya, seperti dirangkum dari Insider, Minggu (17/1/2021).
1. Nutrisi yang luar biasa
Blueberry adalah sumber nutrisi yang luar biasa. Dalam satu cangkir blueberry ada 85 kalori dan 3,6 gram serat yang meningkatkan kesehatan usus, menurunkan kolesterol, serta mengontrol kadar gula darah. Lalu ada sebanyak 116 miligram kalium yang berfungsi mengatur detak jantung, memetabolisme karbohidrat, dan mempertahankan fungsi otot yang tepat.
Kemudian ada 29 mikrogram vitamin K untuk menciptakan protein yang dibutuhkan untuk pembekuan darah. Lalu 4,6 miligram vitamin C, antioksidan yang membantu tubuh menyerap zat besi. Selanjutnya ada 9 mikrogram folat pembentuk sel darah merah yang membantu tubuh menerima oksigen dan melepaskan karbon dioksida.
2. Menurunkan tekanan darah
Jika dimakan secara konsisten, blueberry telah terbukti membantu menurunkan tekanan darah. Dalam sebuah studi kecil pada 2019, mengonsumsi minuman yang mengandung 200 gram blueberry selama satu bulan mengurangi tekanan darah sebesar 5 mmHg.
Selain itu, dalam sebuah studi kecil tahun 2015, wanita pasca-menopause dengan tekanan darah tinggi yang mencerna 22 gram bubuk blueberry kering beku setiap hari selama delapan minggu mengalami penurunan tekanan darah yang signifikan dibandingkan dengan kelompok kontrol.
Baca juga: 7 Manfaat Buah Kedondong untuk Ibu Hamil, Bisa Tingkatkan Imunitas Lho
3. Kaya antioksidan
Antioksidan membantu meminimalkan peradangan yang pada gilirannya mengurangi kerusakan sel. Blueberry kaya antioksidan antosianin, yang membantu menurunkan risiko kanker dan penyakit kronis. Dalam sebuah studi pada 2013, para peneliti menemukan pterostilbene atau antioksidan lain dalam blueberry yang dapat membantu menghambat kanker payudara dan melindungi penyakit jantung.
"Beberapa peradangan adalah normal, tetapi peningkatan kronis dari waktu ke waktu dapat menyebabkan penyakit," kata ahli gizi Nicole DeMasi RDN.
