BAGI penderita diabetes, mengelola makanan adalah cara ampuh untuk mengontrol kesehatannya. Tidak perlu mengikuti diet khusus, cukup makan seperti yang disarankan dokter.
Studi menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan sehat dan seimbang adalah salah satu cara terbaik mengontrol gula darah dan mengelola diabetes. Oleh karena itu, penting memerhatikan kebutuhan belanja bahan makanan untuk penderita diabetes.
Baca juga: 5 Gejala Diabetes pada Anak dan Remaja, Yuk Segera Diatasi
Seperti dilansir WebMD, Jumat (22/1/2021), berikut hal-hal yang harus diperhatikan saat membeli bahan makanan bagi penderita diabetes.
1. Pakai metode pelat diabetes
Shamera Robinson MPH, ahli diet tersertifikasi dan direktur nutrisi American Diabetes Association, mengatakan seseorang yang mengidap diabetes bisa makan apa saja. "Makanan favorit Anda bisa menjadi bagian dari rencana makan individual. Cara terbaik untuk belanja bahan makanan adalah dengan menemukan keseimbangan nutrisi yang cocok untuk Anda."
Salah satu caranya adalah dengan Metode Pelat Diabetes. Bayangkan piring Anda terbelah dua secara merata. Isi satu sisinya dengan sayuran non-tepung seperti asparagus, kubis brussel, brokoli, kembang kol, sayuran hijau, labu, atau tomat.
Bagi separuh lainnya menjadi empat bagian secara horizontal. Isi seperempatnya dengan karbohidrat seperti nasi merah, tortilla, kacang-kacangan, buah, susu, atau yogurt. Isi seperempat bagian terakhir dengan protein seperti telur, tahu, dan daging tanpa lemak seperti ayam dan ikan.
2. Buat rencana makan
Penderita diabetes bisa merencanakan makanan yang akan dikonsumsi selama satu minggu. Ini harus sudah dilakukan sebelum pergi ke toko bahan makanan.
Baca juga: Kaki Selalu Dingin, Bisa Jadi Gejala Diabetes Tipe 2
3. Catat daftar belanja
Setelah tahu apa yang ingin dimakan, buat daftar bahan-bahannya yang ingin dibeli dan pastikan belum memilikinya. Anda dapat mengelompokkan bahan-bahan yang dibutuhkan, seperti produk kemasan, daging, dan makanan beku. Jangan lupakan juga camilan.
