Resep Ramen Mi Instan ala Restoran, Lezat dan Praktis Membuatnya

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis · Selasa 26 Januari 2021 23:03 WIB
https: img.okezone.com content 2021 01 26 298 2351299 resep-ramen-mi-instan-ala-restoran-lezat-dan-praktis-membuatnya-E93jbU8Wyv.jpg Ramen mi instan ala restoran. (Foto: Instagram @indirapupu)

LAGI ngidam makan ramen tapi ingin yang beda dari biasanya? Yuk bikin sendiri ramen mi instan ala restoran di rumah. Kamu Cuma perlu menyiapkan 1 bungkus mi instan, susu full cream, dan bahan pelengkap lainnya.

Dikutip dari akun Instagram @indirapupu, Selasa (26/1/2021), ini resep lengkap ramen mi instan ala superpraktis. Sajikan selagi hangat.

Baca juga: Mau Coba Mi ala Korea? Masak Chicken Curry Ramen, Yuk

Ramen mi instan ala restoran. (Foto: Instagram @indirapupu)

Bahan-Bahan:

- 1 bungkus mi instan

- Telur rebus (rebus 7 menit)

- 50 mililiter susu evaporasi (bisa ganti susu fullcream)

- Sedikit gula

- Sedikit bubuk oregano

- Bahan chicken katsu

- 1 dada ayam fillet

- 1 butir telur (kocok)

- 2 sendok makan tepung terigu

- 2 sendok makan tepung roti

Baca juga: Resep dan Cara Memasak Mi Ramen Udang, Hidangan Lezat di Musim Hujan 

Bahan Kuah:

- 250 mililiter air

- 1 batang daun bawang

- 1 potong jahe tanpa dikupas kulitnya

- 1 bawang putih diiris

- 2 bawang merah diiris

Cara Membuat:

1. Masak bahan kuah selama 10 sampai 15 menit.

2. Rebus mi hingga matang, saring buang airnya.

3. Celupkan ayam fillet ke tepung terigu lalu masukkan ke kocokan telur lalu taruh di tepung roti pastikan rata, goreng hingga matang, tiriskan.

4. Siapkan di mangkok bumbu mi instan, beri air kuah, lalu susu evaporasi. Diaduk dan beri gula. Koreksi rasa.

5. Masukkan mi, aduk-aduk beri topping chicken katsu dan telur rebus. Taburi dengan oregano, daun bawang bila mau. Siap sajikan.

Selamat mencoba.

Baca juga: Mengenal Warasubo, Ikan Alien yang Jadi Topping Ramen 

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini