Ini Daftar Sarapan Terbaik untuk Penderita Diabetes

Wilda Fajriah, Jurnalis · Selasa 26 Januari 2021 12:59 WIB
https: img.okezone.com content 2021 01 26 481 2350985 ini-daftar-sarapan-terbaik-untuk-penderita-diabetes-Kic86RfMNf.jpg Ilustrasi penderita diabetes. (Foto: Boldsky)

FEDERASI Diabetes Internasional mencatat bahwa secara global ada 42,5 juta penderita diabetes. Mereka memperkirakan jumlah ini diperkirakan meningkat menjadi 62,9 juta pada 2045.

Jika tidak ditangani, kondisi ini dapat membuat penderita diabetes berisiko terkena penyakit serius yang berhubungan dengan ginjal, otak, dan jantung. Ini bisa merusak organ vital dan pengendalian kondisi kesehatan pun menjadi sangat penting.

Baca juga: Kontrol Diabetes dan Cegah Malaria, Ini Deretan Manfaat Asam Jawa 

Salah satu cara mengatasinya adalah mengatur pola makan pagi atau sarapan. Sarapan adalah waktu makan yang paling penting dalam sehari, terutama bagi penderita diabetes, karena ini makan pertama setelah berpuasa saat tidur.

Sarapan yang sehat menjadi faktor penting dalam menjaga kadar gula. Beberapa makanan harus ditambahkan ke sarapan harian untuk mengelola kadar gula darah.

Mengutip dari Times of India, Selasa (26/1/2021), berikut ini daftar menu sarapan yang baik dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Ilustrasi sereal

1. Sereal berserat tinggi dan rendah gula

Sereal adalah salah satu pilihan sarapan paling favorit sepanjang masa. Tetapi penderita diabetes harus memastikan memasukkan sereal berserat tinggi dan rendah gula dalam makanan mereka untuk mengatur kadar gula darah.

Baca juga: Tips Ampuh Belanja Bahan Makanan untuk Penderita Diabetes 

2. Alpukat

Alpukat memiliki banyak lemak sehat. Penderita diabetes dapat menambahkannya ke dalam potongan roti gandum untuk pilihan sarapan yang sehat. Beberapa pilihan sehat lainnya termasuk buah-buahan segar, telur, dan gandum.

3. Roti gandum utuh

Roti gandum utuh memiliki jumlah karbohidrat yang baik, tetapi tidak diolah dan tidak manis. Ini mengandung serat yang sangat penting dalam mengatur kadar gula darah.

Baca juga: 5 Gejala Diabetes pada Anak dan Remaja, Yuk Segera Diatasi 

Roti gandum. (foto: Boldsky)

4. Bubur

Bubur merupakan pilihan sarapan yang enak. Bisa dibuat manis atau asin, tetapi untuk penderita diabetes harus memilih dalia asin dengan banyak sayuran.

5. Sarapan yang harus dihindari penderita diabetes

Makanan dengan gula dan karbohidrat sederhana harus dihindari oleh orang yang kesulitan mengelola diabetes. Daftar makanan yang tidak boleh dipilih termasuk gula dalam teh/kopi, jus kemasan, smoothie buah, roti tepung olahan, sereal manis, wafel, pancake, selai manis seperti selai cokelat, selai kemiri, selai, kue kering, dikemas, dan diproses makanan.

Baca juga: Sudah Divaksin Tetapi Bisa Positif Covid-19? Begini Penjelasan Kemenkes

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini