4 Manfaat Bawang Bombai untuk Kesehatan, Bisa Kurangi Risiko Kanker Lho

Uthari Handayani, Jurnalis · Jum'at 05 Februari 2021 19:25 WIB
https: img.okezone.com content 2021 02 05 481 2357297 4-manfaat-bawang-bombai-untuk-kesehatan-bisa-kurangi-risiko-kanker-lho-XpFkLWkFzB.jpg Bawang bombai memberi banyak manfaat untuk kesehatan. (Foto: Fresh Point)

MANFAAT bawang bombai untuk kesehatan tubuh ternyata cukup banyak. Sebab, bawang bombai memiliki cukup banyak nutrisi.

"Bawang bombai mengandung antioksidan dan manfaat kesehaan yang serius," kata ahli gizi Stefani Sassos, seperti dikutip dari Goodhousekeeping, Jumat (5/2/2021).

Baca juga: Tips Simpan Bawang Putih Supaya Selalu Awet dan Segar 

Ia melanjutkan, ini berkaitan dengan sumber vitamin C, vitamin B6, folat, kalium, dan mangan yang baik.

Bawang bombai sendiri merupakan salah satu bahan makanan yang memberikan aroma sedap dan rasa sedikit manis. Tidak saja ditambahkan pada sup, dibuat gorengan pun enak.

Bawang bombai. (Foto: Shutterstock)

Lantas, apa saja manfaat yang bisa didapat dari bawang bombai?

1. Meningkatkan kesehatan jantung

Penelitian menemukan bahwa quercetin pada bawang bombai dapat menurunkan tekanan darah. Lalu berguna juga melawan peradangan, menurunkan kadar kolesterol, dan kardiovaskular.

Baca juga: 5 Manfaat Bawang Merah yang Jarang Diketahui, Apa Saja? 

2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Kandungan vitamin C, fitokimia, dan antioksidan pada bawang bombai akan membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

3. Mengurangi risiko kanker

"Sayuran allium seperti bawang bombai dan bawang putih merupakan sumber antioksidan dan memiliki efek antiinflamasi," kata Sassos. Salah satunya ada senyawa organosulfur yang dapat mengurangi risiko kanker.

Baca juga: Meski Terdengar Aneh, Ini 6 Manfaat Teh Bawang 

4. Melancarkan pencernaan

Serat pada bawang bombai dapat membantu sistem pencernaan. Senyawa prebiotiknya mendorong pertumbuhan bakeri baik pada usus yang sekaligus dapat membantu sistem kekebalan tubuh.

Bawang bombai. (Foto: Racool Studio/Freepik)

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini