Resep Sup Ayam Jagung, Cocok Banget Disantap saat Musim Hujan

Kezia Putri Sagita, Jurnalis · Selasa 09 Februari 2021 05:45 WIB
https: img.okezone.com content 2021 02 08 298 2358805 resep-sup-ayam-jagung-cocok-banget-disantap-saat-musim-hujan-KeBIFkH1Ic.jpg Sup ayam jagung cocok dinikmati ketika musim hujan. (Foto: Taste.com.au)

SUP ayam jagung jadi salah satu makanan yang cocok banget disantap saat musim hujan. Pasalnya, hidangan ini bisa memberikan kehangatan pada tubuh. Kemudian juga pas jika dinikmati bareng keluarga tercinta.

Menu sup ayam jagung termasuk penganan yang cukup mudah diolah. Lalu bahan-bahannya juga tersedia di mana-mana. Jadi, pas disajikan sebagai menu andalan ketika musim hujan.

Baca juga: Sup Ayam hingga Bawang Putih, Makanan yang Ampuh Redakan Radang Tenggorokan 

Dikutip dari laman NDTV, Selasa (9/2/2021), berikut ini resep sup ayam jagung yang rasanya dijamin lezat, dan tentunya penuh nutrisi baik untuk kesehatan tubuh.

Ilustrasi memasak. (Foto: Senivpetro/Freepik)

Bahan-Bahan:

- 5 gram bawang bombai dicincang

- 1 gram bawang putih dicincang

- 20 mililiter minyak zaitun

- 200 gram jagung

- Garam secukupnya

- Lada hitam tumbuk secukupnya

- 5 mililiter air garam jalapeno

- 20 gram mentega

- 30 mililiter krim

- 1 dada ayam diiris, bakar

- 1 telur goreng

- 100 mililiter air

- 1 potong roti panggang

- 30 gram acar adas (opsional, adas segar, dimasak dengan garam, cabai, gula, dan cuka)

Baca juga: Cuaca Dingin, Makan Malam Santap Sup Ayam Kacang Merah Yuk

Cara Membuat:

1. Tumis bawang bombai dan bawang putih dalam minyak zaitun selama 2 menit.

2. Tambahkan jagung kaleng dan masak selama 5 menit.

3. Tambahkan garam, merica, dan air garam jalapeno. Tambahkan sedikit air dan masak selama 5 menit. Biarkan dingin lalu haluskan dalam blender.

4. Panaskan lagi, tambahkan krim dan mentega beserta irisan ayam bakar, hiasi dengan telur goreng.

5. Tambahkan acar adas (dimasak dengan garam, cabai, gula dan cuka). Sajikan di piring pasta dengan roti panggang.

Selamat mencoba.

Baca juga: Resep Sup Ayam Makaroni Praktis, Gurih dan Lezat! 

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini