Siapa yang tidak kenal dengan sosok Eric Herjanto, sang juara Masterchef Indonesia Season 6. Pria yang berasal dari Jakarta ini, memiliki usaha warung bakmi yang amat sederhana. Kali ini Eric Herjanto berkesempatan untuk mencoba salah satu menu di warung Trendy Barbar dikawasan Jakarta Barat. Ia memesan ayam bakar dan dilayani oleh pemiliknya langsung.
Dari pemiliknya, Eric Herjanto mengetahui bahwa menu ayam bakar yang dicobanya tersebut dibuat dengan penuh pertimbangan. Pemilik warung Trendy Barbar mengatakan bahwa untuk membuat sambal ia melakukan riset dan bumbu ayam yang digunakan adalah buatan sang Ibu.
“Ini sambalnya, sambel goreng mateng?” tanya Eric Herjanto.
“Iya terus dapet resepnya setelah riset ke beberapa tempat ayam bakar. Dan kalau ayam bumbunya dari nyokap.” kata sang pemilik warung Trendy Barbar.
Baca Juga : Membuat Minuman Segar dan Sehat dengan Bahan Minimum, Begini Caranya
Setelah mencoba ayam bakar tersebut, Eric Herjanto memberikan komentar tentang menu yang ia dapatkan. Ia mengatakan bahwa ayamnya empuk, bumbunya enak dan sambalnya juga enak. Selain itu ia mengatakan ada wangi daun jeruk.
“Ayamnya empuk, bumbunya enak. Ada wangi daun jeruknya nih.” ungkap Eric Herjanto.
Pengen tau ada menu apa lagi di Warung Trendy Barbar? Yuk tonton vlog Eric Herjanto sekarang di YouTube channel Eric Herjanto sekarang!
(hel)
