SETIAP manusia pasti ingin memiliki kulit sehat. Salah satu cara meraihnya dengan mencukupi kebutuhan nutrisi kolagen. Ini bisa didapat melalui makanan sumber kolagen.
Pola makan yang sehat memberi peran cukup besar untuk kesehatan kulit. Pasalnya, kulit yang cantik dan sehat tidak hanya berkat perawatan dari luar, tetapi juga dari dalam.
Baca juga: Rambut Juga Butuh Kolagen, Apa Fungsinya?
Salah satu kandungan yang membuat kulit sehat dan awet muda adalah kolagen. Ini merupakan salah satu protein yang memengaruhi struktur, kekenyalan, dan elastisitas kulit.
Kolagen sebenarnya diproduksi sendiri oleh tubuh, tetapi seiring bertambahnya usia, produksinya makin sedikit. Itulah alasan mengapa makin bertambah usia, kulit makin tipis dan keriput.
Memang sekarang ada berbagai suplemen dan minuman kolagen, tapi ternyata ada beberapa makanan yang bisa membantu tubuh memproduksi kolagen.
Apa saja makanan sumber kolagen itu? Berikut ini daftarnya, sebagaimana dilansir laman Healthline.
1. Ikan
Di urutan pertama ada ikan dan kerang. Kedua bahan makanan ini memiliki tulang serta ligamen yang terbuat dari kolagen. Para peneliti menemukan bahwa kulit ikan merupakan sumber peptida kolagen. Cobalah mengonsumsi ikan tuna atau salmon untuk menambah asupan kolagen tubuh.
Baca juga: Beautypedia: Kolagen si Protein Penjaga Penampilan
2. Putih telur
Putih telur ternyata mengandung prolin dalam jumlah besar. Prolin merupakan asam amino yang diperlukan untuk memproduksi kolagen dalam tubuh.
