PAPRIKA menjadi salah satu sayuran yang digunakan sebagai bumbu untuk menambah cita rasa dan warna masakan. Paprika sendiri berasal dari keluarga yang sama yaitu Capsicum Annum. Tapi siapa sangka, paprika juga bisa memberi banyak khasiat untuk kesehatan tubuh manusia.
Paprika diketahui berasal dari Hindia Barat dan Amerika Selatan, kemudian sebagian besar diproduksi di Hongaria, Spanyol, Amerika Selatan, dan California. Warna bumbu ini bervariasi dari merah tua hingga merah oranye, dan biasanya ditaburkan di atas hidangan seperti goulash, piza, atau tumisan.
Baca juga: Kapan Waktu yang Tepat Skrining Kanker Payudara jika Baru Saja Divaksin?
Selain bermanfaat untuk hidangan, paprika juga bekerja sebagai stimulan dan sumber energi dalam mengobati depresi, kelesuan, kelelahan, dan banyak lagi.
"Paprika membantu menurunkan berat badan karena mengandung unsur-unsur yang meningkatkan pencernaan dan metabolisme yang lebih baik. Paprika meningkatkan suhu tubuh dan menciptakan efek termogenik," ungkap Anshul Jai Bharat, ahli gizi asal Delhi, India, seperti dilansir NDTV.
Berikut ini manfaat lain dari paprika untuk kesehatan tubuh manusia:
1. Membantu penyembuhan luka
Dikarenakan mengandung Vitamin E yang baik, paprika membantu tubuh memproduksi sel darah merah. Ini membantu penyembuhan luka secara cepat. Misalnya jika terluka, taburkan sedikit bubuk ini pada area yang terkena dan tekan perlahan dengan kain bersih selama beberapa detik.
2. Mengobati masalah kulit
Paprika kaya dengan sifat antibakteri yang efektif melawan masalah kulit yang berkaitan dengan infeksi bakteri, termasuk jerawat. Pastikan tidak menggunakannya secara berlebihan karena bisa menyebabkan panas yang berlebih juga.
Baca juga: Efek Samping Vaksin Covid-19 Mirip Gejala Kanker Payudara, Apakah Berbahaya?
3. Melancarkan pencernaan
Paprika juga dapat meningkatkan pencernaan dengan meningkatkan air liur dan asam lambung yang membantu memecah makanan dan mengubah nutrisi menjadi energi. Jangan terlalu banyak menambahkannya ke makanan.
4. Mencegah rambut rontok
Zat besi yang ditemukan dalam paprika membantu mengirim oksigen ke folikel rambut yang mendorong pertumbuhan rambut dengan meningkatkan sirkulasi ke kulit kepala.
